第535章 奶茶

这里没有冰箱保鲜，牛奶在常温下放一晚，肯定会变质。

极其容易引起食物中毒。

一旦食物中毒，对于一家酒楼的打击可以说是致命的。

不过如今说到奶茶，叶若颖还真的是很怀念。

从穿越过来到现在，也就刚开始制作奶茶的时候喝过。

第535章 奶茶

关好封不说，她都忘记这里有奶茶了。

奶茶的配方叶若颖是一次性给他的，所以平时并没有给奶茶方子。

因为奶茶的品种很多，也杂，很多时候都是靠他们自己研发出来。

但是奶茶最关键的便是奶了，而这里的奶想要去腥，也就只有叶若颖这里有方子。

到如今，也有两年多了。

很快，一杯奶茶便放到了她的面前。

所以外间店铺哪怕想要做奶茶，但因为没法去腥，做出来的奶茶味道就是不如她的。

通常不出三个月便会支撑不下去了。

而且这商铺刚开的时候，叶若颖便已经说过，让他们务必要用最新鲜的牛奶。

千万不能隔夜，当天无论有没有售卖完，第二日都不能再用了。

对于这点，身为大夫的叶若颖很清楚。