第三十一回 为谋生恶从胆边生(第2/5 页)

主人家的棚子里搭了高过屋顶地芦席棚，庭中用木板铺上地平。地平上铺了红毯，备了无数座垫，供客人使用。

楚律引沉醉进门道喜，也不必寒暄，找了座垫，丝毫不客气的带领沉醉坐到了桌子边，也不管认识不认识的，都称兄弟，一副自来熟地样子，让沉醉甘拜下风。

厨子用直径两尺的大铜盘。盛了一方约十斤重的白肉端来献客，外带一大铜碗滚烫的肉汤，随附汤勺，客人自取。沉醉看着上面的肥肉就皱眉，估计这两天情况好转。她的贵族毛病又犯了。

“这怎么吃啊？”沉醉看着那山高的白肉，无从下手。

楚律笑了笑，向旁边人借了一张纸。擦拭了一下桌上的刀具，又把沉醉面前的木碗给擦了擦，然后一点不含糊的从那坨肉山，切下一片片薄片肉。周围人看了，都称赞他刀法好。

这是向阳村地习俗，红白喜事招呼客人的都是这白肉。看起来不怎么，但是只要刀功好，将肉片得薄薄的肥瘦均匀，那吃起来格外解馋。

楚律将肉放到沉醉的碗里，沉醉“这盐都没有怎么吃啊？”沉醉低声道。

“你试试就知道了。”楚律将木碗递给沉醉。她小口的嚼了一片，连精带肥，入口甘腴香嫩。其味特佳，这都多亏楚律片得极好。极薄，肥瘦均匀。

“哪里来地盐啊？”沉醉好奇。

楚律指了指那借来的纸，“这是高丽纸，泡在酱油里，九浸九晒，随身携带做调料。”

沉醉很少离开过尚阳，自然接触不到这些民风，顿感新鲜，觉得这一趟也不错。

二人大口嚼肉，吃得兴高采烈，吃完了，抹抹嘴走人，主人家也不会生气。