第三十七章(第3/5 页)
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米饭是现成的,中午的还有剩,虽然算不得隔夜饭,却也能凑合用。
米饭、新鲜的柴鸡蛋,简单的材料就是蛋炒饭的全部主料。
曹大厨瞪大了眼睛,看着凌蔚卫从烧锅、放油到蛋液混入米饭快速翻炒,每一个动作都像是提起安排好的,中间没有任何多余的环节。
快速,简单。
仅仅三分半,一大锅蛋炒饭就已经做好了。
曹大厨深深吸了一口气,将那虽然不浓烈但是却格外吸引人的香味吸入肺腑。
“没错,就是这个味道。”曹大厨脸上露出了激动之色,顾不得其他,盛起一碗就吃了起来。
米香、蛋香、经过热油烹制后的油香,经过唇齿间的轮回,又渐渐回甘,出现了另外一种幽暗的香味。而这种味道,正是当年曹大厨在厨门学艺时,偶然间吃到师父做过的蛋炒饭的味道。
作为记名弟子,曹大厨离开厨门之后,就再也没有资格回师门了。虽然他只学到了皮毛,可是在这世间却也有些名号,甚至他还可以报师父的名字。
曾经他以为这就足够了。有名,有钱,还在这种有地位的人家担当主厨,也备受人尊重。
可此时一碗简单至极的蛋炒饭下肚,他才想起他年轻时候的理想,想起当初本以为自己已经艺成,却因为那一碗蛋炒饭而惊觉自己坐井观天,从而再次塌下心来学艺,成为为数不多的记名弟子。
“凌大师……”曹大厨有些哽咽。
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