第167章 .(第4/5 页)

“好。”颜恺宁放下其他东西，把面前的糊糊上锅蒸熟。

凌蔚卫研究新品，颜恺宁帮着忙了一下午。有蒸的有熬的，各种馅料更是现场制作。凡是需要去厨房里加热的，颜恺宁都主动承担了下来，他可舍不得凌蔚卫在这种天气里闷在厨房。

颜恺宁围着个围裙，在厨房里热的全身冒汗，直到下午四点多，这些点心才算是全部做好。

康宇双在院子里陪着凌蔚卫吃水果喝茶，卫老也来凑热闹，看到颜恺宁在厨房里忙的满头大汗还不亦乐乎，终于脸色和缓了一些。

“好了好了。”颜恺宁把院子里石桌子上的水果收拾了起来，摆上了点心。

石桌上摆着的，都是凌蔚卫刚刚制作出来的点心。有水灵灵半透明的水馒头，也有白色外壳里面藏着新鲜草莓的大福，有面团里揉着盐泽樱花瓣的樱饼，也有大家常见的羊肝羹。

日式点心一般多用小仓，也就是红豆馅，凌蔚卫虽然也做了一些红豆馅的点心，但是守着小桃源几百上千种食材，自然不会这么单调。

听起来最俗气的莲蓉是小桃源一种半灵品的莲子制成的，莲子沙软细润，用最纯正的果糖调味，填入一个个样子极为精美的点心里。

刚开始吃的时候，几个人都一口就尝出了原料。那淡淡的莲子香味和点心外皮淡淡的荷花香味相得益彰。淡淡的清甜让他们觉得不是在吃点心，而是在品尝一朵刚刚含羞开放还带着露珠的荷花。

凌蔚卫说那是莲蓉，众人都不信，莲子就是莲子么，怎么又是莲蓉了。

凌蔚卫一脸无奈地解释，莲蓉就是莲子做的啊。平时大家可能并不喜欢吃莲蓉，觉得太甜太腻，那是因为里面放了大量的糖、油以及其他调味料。而凌蔚卫不喜欢吃那种油腻腻的馅料，这油放的很少，且是橄榄油，而糖则是果糖。味道才会这般的清甜清爽。

凌蔚卫说完，发现其余几个人每一个听的，都在抢着吃点心，顿时一头黑线。

几个人抢吃的是羊羹，羊羹，也叫羊肝羹，当初正是从中国传到日本的。主料自然也离不开红小豆。