第207章 .(第1/5 页)

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七人有男有女有老有少，每个人发了一个牌子和笔。两人的菜品完全打乱顺序，分成小块，发给七位临时评委。每只盘子底下贴着两人的号码，临时评委无从看到，只有摄像机忠实地记录着一切。

一共十二盘菜肴依次送了上来，除了几道有明显区别的菜肴之外，其他菜肴的外形在非专业人士眼中并不是能分辨的十分清楚。

很快得分就统计好，依然是百分制，不同的是专业评委和业余评委有很大的不同，那就是业余评委只会单纯的辨别什么好吃，什么不好吃，并不去考虑这道菜肴还有什么更多的优点。

原本因为是同一种鱼做出了六道菜而获得的赞誉，在业余评委眼中变成了最大的败笔。

就算是不同味道，连续吃这么多，也够了。而且宋丽丽还有一个最大的失败点评委们并没有点出，她的菜肴几乎没有配菜，荤素搭配没有不说，油腻感是成倍的增加。

反倒是凌虎今天做的菜肴多半都是中西参半的，各种生熟配菜很多，几乎每道菜都有，盛在一个个小碟子里，让人吃过了那本来就和中餐比有些独特的菜肴，更是因为那些配菜消除了嘴里的油腻感。

吃过了宋丽丽的菜，再去吃凌虎的菜，简直是倍感清新啊。

宋丽丽一些都算计到了，揭穿所谓的内幕，让不相干的人来评判，她就不信她苦练这么多年的菜肴，会比一个小毛孩子做的菜差。

充满自信的表情在看到评分后彻底崩溃。

怎么可能！这是假的！

再次的百分制，通过盘子编号的打分，按照盘底标志加起来，凌虎总分高达675，而宋丽丽的则仅仅525。巨大的差比让满场再次沸腾，几乎所有人都露出了诧异的表情，两次结果怎么会差这么多？

其实所有人都忽略了一点，宋丽丽和凌虎做的菜肴，从做好到评分，已经过去了好几分钟，再加上宋丽丽闹的这一场，二十分钟都有了，菜色早就凉了。

宋丽丽做的菜凉了之后味道并不美妙，鲶鱼还是热着更好吃。反观凌虎做的菜偏于西式，反而倒是冷热对他的影响不大，这才造成了第二次评分巨大的反差，也更印证了刚才曹大厨的说法。