一品田园美食香 第20节(第1/5 页)
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“别以为现在得了点便宜就不得了,你们总有求着我的时候,等着瞧吧!”
丢下一句狠话之后,田贵摔门走了。
麦芽跟冬生都愣愣的,什么跟什么呀,以前不求他,以后还用得着求吗?
“坏了,我得赶紧做饭去,”光顾着跟田二叔生气,她都忘了快到中午了。
面团已经发好,麦芽在厨房的小桌上撒了些面粉,把面团捞出来,放在桌上揉搓。软硬度差不多时,拿刀切成小方块。
大铁锅加水,上面搁上用竹条做的蒸筏子,再铺一层蒸笼布,把切好的面团挨个放好就成。
不过这面团之间的距离得掌握好,不然蒸发起来,会挤在一块,涨不开。
盖上锅盖,麦芽用围裙擦了擦手,赶紧坐到锅洞底下,打着火石。
看着火苗慢慢燃起,又赶紧抓了把稻草添上,等到火势旺起来,才加上大柴把火烧的量旺旺的,不一会,厨房里便蒸气袅袅。烟囱里,也升起炊烟。
把蒸气烧旺,麦芽又去割了些新腌的肉,到园子里拔了些大蒜。
大蒜已经开始长蒜头,蒜杆子有些老,可是没办法,她只能拿咸肉炒大蒜。
看着饱满的蒜头,麦芽又琢磨着,过几天得泡蒜头了哩。
元青去了县城送小龙虾,他从城里回来时,碰上冬生编好了竹网去河边下网子。元青把租来的驴车,栓在门口,便也跟着他一起去了,顺便去洗个澡。
麦芽远远的站在家门口,瞧见他跟哥哥在小河里翻腾的影子。
临近中午时,三人站在门口等着田氏她们回来。
毕竟是头一次出门,难免不叫人担心。
不过还好,没等一会,远远的就瞧见田氏挥着鞭子,小驴子慢吞吞的挪着步子,朝家走来。
“娘!”麦芽欢叫着跑过去。
元青跟冬生也一并跟过去。
田氏笑呵呵的道:“你们都站在外面干啥哩,要饿的话,先吃就是。”