一品田园美食香 第27节(第2/5 页)
先把菜地上的土整平实,没有大土块,然后把肥土撒在上面,不用太多,大概母指深就成。
冬生扛着锹从地里回来,帮她挑水。
底土要浇透一遍,再把玉米种撒上,上面再用肥土盖上一层,就行了。为了保证湿度,冬生到小河边砍了些水草,盖在上面,这样每天傍晚撒一遍水,不要六七天,就能长出发芽。
种山芋就比较麻烦些了,种插都行,两者方法不同,但效果却也差不多。
她家的山芋种,还是小翠家给的。拿出来之后,捡大的,没有伤疤的芋头。
先在菜园地里,挖出个十五公分的坑,里面填上粪土,再把挑出的芋头搁进去,上面盖上湿泥,也是每天定期撒些水就成,等过几天,芋头抽出长嫩芽,就能把它们从土里挖出来,顺着芽的位置切开,插到做成垅的地里,浇上肥粪水,再把两边的土垅起来。经常施些肥,就能保证产量。
至于棉花种,田氏说,干脆到县城里买,因为棉花下秧更麻烦,热了不行,冷了也不行,麻烦的很。
农家活,说难也难,说容易,干的多了,就能找到窍门。要不然,怎么有的人家会种,秋天的时候收获一大把呢!
下了好苗,冬生又把园子里的其他菜全数浇了一遍。
狗剩在院子里逗小蚂蚁玩,狗蛋就跟着田氏后面,玩的不亦乐乎。
“芽子,油菜割完了,咱啥时候卖菜去?”忙完了这边,田氏又开始操心了。
麦芽蹲在菜地里,头也不回的答道:“要不就这两天吧,过端午,一定有好些人家要菜,要过节了,不如我们多做几样吧,我想卖些卤味,比如卤猪蹄,卤猪耳朵啥的,这些东西都是下等料,价钱不贵,拿出去卖价钱也不贵,我们烧好了,论斤卖,最近又农忙又过节的,人都馋坏了,一定好卖。”
田氏停下手里的活,眼睛一亮,“咦,这法子不错,县城里猪肉要卖到十文钱一斤,那会咱卖小龙虾也不过四五钱一斤,可猪蹄子锗耳朵更便宜,也就三四文钱一斤,咱买的多,老板还能不给咱便宜点!”
麦芽也站了起来,“娘,我想明天进趟县城去瞧瞧,顺便跟陈掌柜打听一下,看有没有我需要的佐料,另外咱不是还想问种果树的事情吗?这都得跟他商量商量。”
田氏也同意,“陈掌柜是个好人,比那一般的生意人强多了,他对咱家不薄,咱也不能怠慢了人家。”
“嗯,我知道哩!”
狗剩蹭的站起来,两眼放光的瞧着麦芽,“你真的要去县城啊?”
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