一品田园美食香 第183节(第2/5 页)
林氏道:“小娟能吃饭了,等下我用鱼汤泡馍,这小丫头胃口不是很大,每回吃饭都得我哄着,才肯吃。”
麦芽低头看牛牛想拉便便,赶紧抱着他跑到院门外,又喊着田氏拿些草纸给她。牛牛每天得拉一回,准时准点的,一点都不要操心。
田氏拿着草纸出来时,牛牛正使着劲奋力拉便便,小脸憋的通红,两只小手也攥紧紧的,一副要跟人拼命的模样。田氏看着好笑,“这小子力气肯定大,瞧他那眉毛皱的。”
麦芽道:“他吃的多,当然拉的多,又不能吃水果蔬菜啥的,便便那么干燥,不用力气,哪挣的下来。”
李元青跟冬生二人远远的从大路上往家这边走,李元青瞧见她们几个蹲在门口,开玩笑的道:“就这样欢迎我们哪?这阵势也太大了点吧!”
麦芽道:“是哩,怕你们吃午饭不够味,我特地叫儿子给你们饭里加点料子。”牛牛也看见他爹爹过来了,咧着嘴呵呵的冲他笑,露出两排粉嫩的牙床。
冬生看他笑的可爱,走过来,蹲在牛牛跟前,逗着他玩,“你这小子拉个便便也会赶着饭点,以后是不是还得天天抓着饭点拉便便哪?”
牛牛哪听的懂他说的是啥,只是笑的更欢快了,直发出咯咯的声音。
田氏问起山上的事,“山上面的竹笋采的差不多了吧?还要几天才能挖完?”他们已经连着干了两天,加上今天是第三天。田家院子里已经堆满了未剥皮,已经剥完了皮,或是已经上茶熜的竹笋。
两天时间,做出来的成品大概有上百斤了,这是烘干脱水之后的重量,可想而知,这一百斤,是用多少鲜笋烘出来的。即使是这样,竹笋干还是供不应求。因为四方货栈是总代理,所有的客商都是通过四方货栈才能买到竹笋丝。黄大全的路子广,这竹笋丝已经不仅仅在庄县里销售,头一天就有人拉到州府那样的大都城里去卖,效果还不错。顺带着,还把皮蛋也带了出去。
皮带一般人第一眼看见,肯定会觉着颜色怪怪的,但只要拌的方法得当,皮蛋还是很不错的佐酒凉菜。
李元青道:“我们挖的时候只捡不大不小的竹笋挖,要是不下雨,至少还能再挖个十天左右。”不下雨,竹笋长的就慢,一旦下雨,那真是雨后春笋,蹭蹭的往上窜。挖竹笋也有讲究,太小的,得留着它长成竹子,太大的,也就老了,不能吃了。
田氏嘀咕道:“还得这么多天,那得挖卖多少斤干笋啊?”
冬生站起来说道:“只怕有上千斤,这还是估算的,真正能挖多久,还得看老天爷是啥意思,计划改不上变化嘛!”这是麦芽的口头禅,现在倒叫他学会了。
牛牛拉完便便了,麦芽把他侧过来,一手抓着他的小腿,把他提溜起来,快速的给他擦了屁屁。李元青也去院里拿着铁锹,把便便铲起来,倒在果树根底下,这可是最好的天然肥料呢!不能浪费了。
馍馍用竹篮子装着,几个菜也会瓦盆,一并装起来。田氏给他们弄了网兜,挑着上山,比拎着轻松些。
不过,在此之前,为了让他俩有体力,还是叫他俩先把饭吃了再说。
看着牛牛还不饿,麦芽也赶紧吃了些馍馍,又喝了两大碗鱼汤,她过会得去哄牛牛睡觉。田氏也招呼林氏他们过来吃饭,一大堆婆娘们,嘻嘻闹闹倒也热闹。
麦芽最近奶越来越少,为了不让牛牛饿肚子,她总是在喂奶前,先给他中国致公党些米糊糊,里面还加了煮熟的蛋黄,绞碎之前,和在米糊里面,总比光吃米糊强一点。
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