第一千七百七十四章 干净卫生!(第4/5 页)
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其实在接收整理这些蔬菜的时候,就已经由机器人送往专门设备上面进行一次检测了。至于这次,则是加了一道保险罢了。
毕竟随着吴浩现在的影响力越来越大,有很多人,甚至很多组织,还有一些敌国看他很是不爽,难免会心存杀念。
所以啊,不得不防。
清洗完蔬菜,吴浩看了看电饭煲上的时间,随即开始做了起来。首先是鱼,这次他选了一条鲈鱼,然后清洗整理干净,随即开始改刀放入盘中,既然要清蒸,那就尽可能的保持它的原来风味,这就需要少放调味品。
打开蒸烤箱,吴浩将鱼放进去,不过并没有启动。鲈鱼非常鲜美,一般大火五分钟即可,如果时间太长的话,鱼肉的鲜味会迅速流失,口感也会变差。所以蒸制鲈鱼的时候一定要掌控好时间。所以现在不着急这些。
将洗好的腊肉腊肠取出来。腊肉吴浩打算用辣椒小炒。也是采用湘菜小炒肉的方式来炒制腊肉。小炒肉所用的辣椒一般都是那种绿尖椒,和大线椒。
不过这种辣椒太辣,不管是吴浩,还是林薇吴彤,都吃不了那么辣的。所以吴浩打算用二荆条来代替。二荆条相比于青椒有辣味,不过呢随着加热,辣味也会迅速流失,所以控制火候这是关键。
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