摘莼菜(第4/5 页)
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“兔臛啊,没有酒,和木兰皮,如果还能有豆鼓和苦酒就好了,你尝尝。”楚樱喝了一口味道略酸,不是很难吃,不过这种做法自己倒是从未见过,这古代的美食倒是有些独特,不过很开胃。
“还行。”楚樱盛了饭便围着炉子开吃,在这古代就不奢望麻辣兔肉,红烧兔肉了,这辣椒楚樱去集市就没见过,要红烧也没有白糖,这里的糖颜色都较深,而且好像也不是用来入菜的。
“你之前说兔子喝的水要煮过,草不能有露水,这些我都记得,还要注意什么呢?那两只兔子大的兔子看样子似乎是要生了,而且脾气有些烦躁。”
“反正脏的草是不能给兔子吃的,洗过的草也要干了才可以喂。到时候我做些兔笼把母兔子分开,母兔子生了也最好不要和公兔子在一起,一直生小兔子对它不好,到时候把一些兔子配对放在一起,也好控制毛色,要不都生出杂色的不好看。”
“也是,而且到时候天热也不能总待在外面。”养什么都是不容易的,楚樱饭后看了看池塘,拿着稍大的木盆子穿上木屐准备去湖边挖藕和摘莼菜茎。
“你要去哪?钓鱼吗?不能玩水啊……”
“知道啦,叶嬷嬷。”楚樱乘叶秋还没气的追出来赶紧跑掉。
去了湖边倒是看到有一两个人坐在木盆上在摘莼菜。楚樱把木盆先放在湖边,然后慢慢下去,虽然有些不平衡,不过盘坐在木盆中,倒也能掌握些,但还是有些畏手畏脚,不想那些姑娘得心应手,看着那些姑娘在湖中如鱼得水一样摘着莼菜。
楚樱不过摘了一小点,别人已经摘好完工上岸要回家了,楚樱叹了口气,只能继续把手伸到水面下面去摘莼菜的茎部,等快有一木盆了,楚樱慢慢划到岸边把莼菜茎先放到地上,然后再回来继续摘。
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