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等洗好澡躺在暖暖的被窝里,楚樱才觉得好了些。“先别睡,喝点姜汤,等下吃饭叫你。”
楚樱喝了姜汤便沉沉睡去,不过时不时感觉有一股香味在挑逗自己,睁开眼只觉头晕脑袋重,四肢也无力,但还是多穿了一件秋衣才走出去。
“怎么样,好点了吗?虽然快入夏了,但是也不能这么湿着就从湖边走回来啊,先喝点鱼莼羹,这放在羹里的菜最好是用莼菜,现在四月里的莼菜最鲜嫩,叫雉尾莼,是第一肥美的。”
“那其他
几个月还能吃吗?”楚樱先喝了一口汤,里面的莼菜清淡甘美,鱼肉也鲜滑可口。
“可以,等叶子长足了,便叫做丝莼,五月、六月用丝莼,进入七月就不可以吃了,上面会有一种蜗虫,小小的黏在莼菜上分不出,吃了是不好的。”
“只吃3个月啊?”这种鲜美的菜只有三个月的食用期实在太短了,楚樱把边喝汤边吃着饼子。
“也不是,10月虫子冻死就可以吃了,直到来年的三月都可以吃,只吃根上头,丝莼下面的根茬,你看你摘的,就是10月后吃的那部分。用较为上面这一段,摘的深些就苦了。”