铺设钢轨

许多人以前吃得最多的就是大酱就着烧糊的锅盔配着凉水硬啃，如今虽然鱼肉不如红肉香，不过也吃着好味儿，大家吃着吃着，都把自己的胃给惯坏了，把自己的嘴吃刁了！

蔡驼子特意打了一块肉最多的鱼块，放到梁川的饭上，梁川看了一眼老人，还不忘关切道：‘咱们的猪场还没有建好，我已经让阿侬筹备后勤集团建造几个大猪场，届时我们就可以不用天天吃这些鱼肉。’

蛋白质的主要来源，最好还是以猪肉为主，这年代猪肉不是主流，一个是家猪的养殖量太小，二是家猪的阉割技术不到位，猪肉有一股浓厚的腥骚味，所以老百姓有钱的吃牛羊肉，穷人也不喜欢这种肉！

‘东家您受累了。。’蔡驼子一味地给梁川的碗里添菜，惹得旁人一直拿老人开涮道：‘老头子你倒是好眼力，巴结上咱东家了，回头给你提个职务，当咱们这伙夫长！’

众人哈哈大笑，梁川眼睛瞄到一旁，看到了一个厨子手里拿着一把铁勺，铁勺手柄处的铁头冒了出来，他把铁勺的手柄处往边上的石头上狠地一砸，那冒出来的铁头马上被砸得平平的，死死地箍在木头柄子上。。

螺丝的工艺应该不难，就是比较细密罢了，短时间要大量生产，这才是真正的难度。

所有人坐在冶炼房里一声不吭。

大家搞不懂，这一根一根的钢轨已经够长了，为什么还要全部连接起来！

众人看梁川不好看，谁也不好上前去询问，正好吃饭的时候到了众人便一齐到边上吃饭。

河边冶炉的灶房也是临时搭建的，叫了几个老师傅每天负责三餐烧饭，蔡驼子自从河堤上的徭役结束后，便留了下来，在这河边给人烧饭打下手，赚得倒不多，足够自己糊个口。

这不是铆钉嘛！

可不就是要这样的手艺！

海边每天都要送来大量的鲜鱼，一部分直接下锅制成鱼汤，一部分则是清理好内脏，把鱼肉晾起来，做成鱼脯。

可别小看了鱼肉，这种高蛋白的肉类是这些重体力消耗者的能量来源，一天的劳累，总能在一碗碗装着大块鱼肉的鱼汤中消失得无影无踪！

许多人原来不喜欢吃鱼，也不懂吃鱼，可是东西好不好，吃过最清楚！鱼肉还可以红烧，每天源源不断地从海里打捞起来，一碗米饭再加几块鱼肉一碗鱼汤，这日子可不比神仙还滋润还快活！

‘来来来，东家先吃饭！’

也不知是谁拿出了一缸豆豉酱，大家瞬间拥了上来，吃多了清鱼肉汤，加一点重口味也是不错的选择！