第027章

串、串串！

她倏地站了起来，然后把激动地发颤的手背到后面，勉力维持镇定，“那个、牛骨香菇汤。”

沈韫川看出她的紧张，朝她温和地笑笑，然后迈步走了进来。

他弯腰仔细看着瓦罐里的汤，然后抬起头，询问地看向她，“……剩下的，你还要吗？”

陆繁一怔，从他的眼里看出一丝光亮，忍不住想笑，“我已经盛了一碗了，剩下的不要了。”

她原本打算补补觉的，今天起得早，在车上也没能睡着，结果刚躺下没多久她就想起对面屋里还醉的七荤八素的简遇洲。内心挣扎片刻，还是认命地下**，想给他炖碗醒酒汤。

民舍的主人是位风烛老人，搬了张小矮竹椅坐在廊下，没有去看忙忙碌碌的剧组人员，而是自个在那发呆。陆繁犹豫一瞬，便上前，询问是否能借炭炉子和瓦罐，老人耳力不好，她说了三遍老人才颤颤巍巍地指了指厨房的方向。

陆繁进厨房一看，食材锅具应有尽有，大概是剧组知道进了山区，送盒饭不太方便，所以干脆做大锅饭吧。

她在垒了几大摞的蔬菜肉类里挑了一会儿，然后挑拣出新鲜的牛骨、香菇和萝卜，在水龙头下洗净后切好备用。

陆繁老家在浙江西方一个乡村里，家里每到有客人来访就会做瓦罐鸡，倒入红酒糟一块儿煨，掀开盖子时，那香气能飘出很远。虽然城市里鲜少有人再用炭炉子炖汤，但是她还是更喜欢这种古老朴实的方法，用瓦罐炖出的汤，滋味与砂锅铁锅相去甚远，鲜香地让人恨不得把舌头都吞下去。

“真的？”沈韫川确认后就又拿了个碗，“丢了挺可惜的，正好我没吃中饭，你不介意的话我就吃了？”

陆繁觉得串串现在这副拿着碗等她同意的模样特别可爱，“嗯，你吃吧。”

沈韫川不再客气，拿起勺子，把瓦罐里的碎牛肉和香菇萝卜都舀到了碗里。他显然是饿坏了，也没端着样子，而是大快朵颐起来。

炭烧起来了，陆繁往瓦罐里倒了水，待水半滚时放入生牛骨，然后盖上盖子。

煨汤需要的时间长，她就拿着手机边玩边守，待牛骨炖的差不多了，她就把萝卜和香菇一块儿放进去，加以调味的小茴香、香叶等。

牛骨汤炖好时，罐子盖一掀，奶白色的热气腾腾而出，湿热又浓香，诱得人嘴里直分泌口水。陆繁剪了几段葱，又撒了一小把盐，然后取了一个瓷碗，一勺一勺地把汤舀进碗里，盖上盖子。

正在这时，有人寻香而来，倚在门口看了半晌，最后还是忍不住开口，“你在炖什么汤？很香。”

陆繁回过头，一瞬间惊地连勺子都快摔在地上。