第二十四章:真香(第5/5 页)
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原本那久违的腥涩滋味并没有再出现,那唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,鲜肉带来的香味,与汤水混杂一起,久久不能散去,不只如此,汤水的滋味,也有一种说不出的感觉,精盐所带来的微咸,恰到好处与肉味混杂一起,令李世民说不出的舒畅。
只是……方才只是浅尝……
李世民面上带着一股古怪的模样,一脸惊奇的继续舀了一勺汤水,这一次再没有迟疑,满满一勺汤直接入口。
这种强烈的滋味瞬间又刺激了李世民的味蕾。
李世民觉得自己浑身都燥热起来,下意识的抹了一把额上浮出的细汗,在一口汤下肚之余,不禁感慨道:“这汤,真香!”
他的语气,绝没有隐藏自己的情绪,完全是因感而发。
唐朝的烹饪技艺,其实是很落后的,毕竟……这个时代没有铁锅,肉基本靠烤,而因为佐料的问题,调料,基本靠各种各样的酱。
以至于倭人派出了遣唐使,跑来把大唐的烹饪带回了倭国,技能树点歪,也学着在汤水和烹饪中铺以大量的酱。
而在这个时代,酱料的应用就更广泛了,毕竟……因为佐料的缘故,为了遮掩盐的古怪味道,各种酱料一股脑的放进去。
现在……第一次尝到如此的清汤,李世民突然觉得,世上的美味佳肴,在这汤面前,竟好似是笑话一般。
李世民是个很实在的人。
既然汤好吃,也懒得理陈正泰,端起了瓷碗,便将这汤一饮而尽。
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