第一千三百四十四章 不去动物园可惜了(第5/5 页)
最新历史军事小说：
穷夫君又想骗我生娃、
三国贾诩我最毒，手扶公主成女帝、
靠生子宠冠后宫、
风月错、
年代文女配的极品闺蜜、
大饥荒，我的仓库养活了古代女帝、
最狠军阀：列强跪求别开战、
袖手天下情、
军营路漫漫、
她死后，家主跪在坟头痛哭、
典妾、
打到北极圈了，你让我继承皇位？、
为了她的心爱之人，我决定去弑君、
科举文抄公的快乐你想象不到、
穿越冷兵器时代，却觉醒红警系统、
来造反呀，开局六个土匪大舅子、
隋唐：只手挽天倾，我护大隋永昌、
穿越汉末从幽州开始争霸、
抗战之科技大军阀、
我是正德帝、
首先，要把燕窝泡水浸软，然后用干毛巾吸干水分，最后准备一碗清水，一把镊子，
这种挑燕窝的法子，被称作干挑法，对于燕窝品质的要求是十分高的，不过好在贺繁采摘的这些金丝燕窝，品质还算不错。
要是品质差一些的，在水里泡软了之后就不成型了，全都散开了，只能就在水里头把杂质和绒毛挑干净，再把剩下的胶质物风干再形成燕盏状，这种的就叫做湿挑法。
湿挑法挑出来的燕窝，无论是从品质还是从价格上，都是要比干挑法挑出来的燕窝要差上些。
因为湿挑法挑出来的燕窝在水里头泡得时间太长了，营养成分有一些就溶于水里头流失了，唾液酸含量会减少。
所以，市面上最好的燕窝，基本上都是用干挑法挑出来的。
还有品质更次一些的，就是用其他燕窝挑拣时的边边角角合成而来的燕盏，其实营养成分是差不多的，但是品相的完整性就要差上些，所以定价也要低些。
就连贺繁自己都亲自上手，来挑拣这些燕窝了，
不过这还真是个细致活，憨货三兄弟在那干得都快抓狂了，正常人没点耐心的话，真干不了这事，
一丝一毫的绒毛，或者杂质，都得挑出来。
本章未完，点击下一页继续。