女配自救靠美食 第189节(第2/5 页)
“这位郎君,请问您觉得‘顾记’的小食更好吃,还是那‘谢家菜’更好吃?”
食客叫郭明,是江南来的粮商,让谢彬这一问,他虽被惊了下,到也不生气,而且枯立无聊,到还真不介意说几句话。
郭明没认出谢彬来,前几日他是去吃了谢家菜,但主要是去吃饭的,对大厨长什么样子并不关心。
“哪个更好吃?唔,都不错。”
郭明讪讪一笑,“不过我喜欢‘顾记’的吃食,我爱吃姜片,‘顾记’的钵钵肉里的姜片特别好吃。”
谢彬点点头,想了想,又去问后头的食客。
“都行,谢家菜不错,但是我只在‘顾记’吃,‘顾记’吃着舒坦,谢家菜偶尔尝尝鲜就成了。”
“我没吃过对面的,当然是我们家‘顾记’的菜更好,就是什么都太少,菜少,桌子少,椅子少,店小二少,偏偏食客多,哎。”
“没有为什么,就是喜欢吃‘顾记’的,就是好吃,特别特别地好吃。”
谢彬瞬间严肃起来,神色凝重,他一抬头,正好看到顾湘伸手拦住秋丽,起身过去把一坛钵钵肉端起来,将里面的汤汁倒出一半,重新换上新的,又把里面的肉串挑挑拣拣了一番,放在托盘上,翻转刀背轻轻地震拍了三下,又重新装回去才让秋丽端起来送去给食客。
顺着顾湘的目光,谢彬见那食客是个老妇人,头发花白,怀里抱着她的小孙女,自己咬一口肉,喂自家小孙女一口,笑得见牙不见眼,连眼角的皱纹都显得特别漂亮。
谢彬又回头看另外一个食客的桌子,他点了两个肉火烧,和别的桌上的肉火烧比,他的火烧上葱花要多上三四倍。
是了,刚才他正好问过,这人喜欢吃葱花。
谢彬眯了眯眼,倏然就明白,为什么他选更好的食材,尽善尽美地做出来的菜,却比不过顾厨信手而为的小食了。
原来是他不够用心,他没有关注到这些食客的口味,爱好,可是顾厨关注到了。
谢彬一时间感觉自己学会了很多,轻轻走上前几步,认认真真地对顾湘拱手作揖:“受教!”
第三百二十五章 惊吓
谢彬郑重地冲着顾湘道谢后,就捋起袖子回了自己的摊前,目光灼灼地死死盯着他那几个食客看,全神贯注。
吓得他那寥寥三桌,五个客人一个个地都赶紧加快了吃饭的速度,好歹吃了个半饱,对视一眼,撒腿就跑。
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