第42章 红烧肉

汤品组算是最轻松的一组了，他们现在学习的汤品简单，除了宁羽洛特制的汤草肉汤外，就剩下南瓜茸粥这一种了。宁羽洛索性让他们负责凉菜和饮料，免得这群人四处围观其他组。

唯一可以参观学习的就是配菜组了，忙活完自己的一套，剩下的就是站在一边悠闲地听宁羽洛讲炒菜要领了。其他组只能忙活自己的，抽空支棱着听两耳朵。

一时间原本最不被看好的小组成了众人羡慕嫉妒恨的中心。

一个多小时在忙忙碌碌中很快就过去了。

“快来人了，大家最后再准备一下。”顾凯叮嘱着。

“来来，抽签，我们今天第一次试行合作制，希望能尽快磨合好。”宁羽洛啪啪手，拿出他当主厨时候的架势，“菜单已经准备好了，配菜组开始行动。”

宁羽洛所说的配菜可不是将准备好的菜搭配起来，而是从一开始的选材就开始的。选材，洗菜，等刀工组处理好，再进行配菜，是个从始至终跟进的小组，也是宁羽洛最看好的小组。

几年前他就是从这个职位一点点爬起来的。

五队人很快就抽签好，拿到配菜组的人一阵欢呼，也让顾凯一阵无语。

宁羽洛的菜单除了写菜名，也标注了需要的食材和注意事项，这难不倒这群老手，很快食材就选择好了。

很快众人就蜂拥进了食堂，早上吃的饭太爽了，让众人回味无穷，以至于上课很久才从回味着中缓过神来，所以今天挨各个老师骂的人也是特别的多。

“快让我进去，看看今天吃什么？”

清洗后刀工组接手，除了一开始宁羽洛叮嘱了一下，剩余都不用他操心。

在配菜组和刀工组忙活的同时，汤品组和白案组也都开始了行动。

昨天的担担面受到了好评，索性今天白案组除了米饭和馒头外，又做了担担面。

不过宁羽洛还给他们一个甜头，两个风味小吃窗口单独由白案组负责，这让这一组人喜出望外。

单独负责两个窗口，就代表他们将会有很多新菜可以学习。