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第74章(第3/5 页)

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“一是这两国的人来经商的人最频繁,符合他们口味的小店自然多了。二是本地人也想尝尝外国的风味,这第三嘛,本国有特色的食物实在是不多。”

“不多?”神秘东方上下五千的历史,美食不算那些消逝在历史长河里的,也是数不清的品种,顾凯居然跟他说品种不多。

“小洛你别误会,你做的菜肴确实品种繁多,而且味道也好。但是……”顾凯苦笑,“在你之前,这些菜肴很多都乏人问津了。”

“是因为菜谱丢失么?”

“是,也不是。”顾凯做了个请的手势,“我们边走边说吧。苍穹帝国是末世后才建立的王朝,一开始就是一个保护人类的基地,经过多少次的成长扩建,和疯长的动植物厮杀才有了今天的王朝。”

“嗯,我知道。”

“但是那时候的人,只要能吃饱肚子,一切都好,一切都无所谓了。美食这种东西,从来都是锦上添花的。饥饿的人会想要吃一块手指大的精致美味的桂花糕,还是一个能填饱肚子的热腾腾大馒头?答案不需要思索。”顾凯叹口气,“这样的情况持续百十年,任他什么美味也都消失了。那些包子饺子为何皮厚馅小?强大的动植物已经不是人类能征服的了,味道不是最重要的,吃饱才是最重要的,这就是答案。”

宁羽洛默默点头。这点他也想到了。

因为不需要,所以消失了。

东方的食物,向来是讲究食不厌精脍不厌细,可在末世,这些都是要被摒弃的。能吃饱才是第一重要的事。

于是什么菜谱,什么技巧都消失在了历史中,剩下的都是最基础的东西,以吃饱为第一准则的概念已经替换了原本的思想。

而现在,国家繁荣了,不管是肉还是菜甚至蛋都可以想吃就吃了,众人才发现,他们没有了创造力,他们做的还是原本的那些东西。

“难道其他国家的食物没有这个问题?”顾云倾一直像个孩子一样无忧无虑地长大,而且他生长在宫廷,总还是有一些漏网之鱼的美食保留下来的,所以他并没有感觉到有什么危机,只是以为民间的饭菜可能就是不好吃。

“外国的饭菜……”顾凯哭笑不得地摇摇头,“品种再多,也是万变不离其宗,无非就是面包,面条之类的。变化并不大。失传什么的,一直吃的都那样,失传个屁!”

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