第241章 好吃的(第2/5 页)
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“这个烤**猪我以前也吃过,但是这次真的是很不一样,外皮焦脆,肉质鲜嫩,啧啧……”说着,那人还咂了咂嘴巴,引得众人都忍不住咽了咽口水,这家伙真是太坏了,一定是故意的!
“总之,我可以告诉大家,买这样一桌菜,肯定是很划得来的,真的是一场饕餮盛宴啊!”
大家果然受到了鼓舞,许多人顿时暗下决心,下次拍卖的时候,肯定不会犹豫了,一定要买上一桌来尝尝。
慢慢的,这道菜的名气也逐渐打开了。
这不年底到了,卫靖泽养了一年的牛也该卖了,陈少主动谈起了这个事情。
“牛确实是差不多了,肉的品质,因为我们自己还没有杀过,所以也不知道到底如何。”卫靖泽是很求实的人,他敢保证牛肉的质量肯定不错,但是没验证过,到底不能百分百肯定。
陈少说:“这个我信你,你们村出来的东西没有不好的,牛肉也应该不会差,这样吧,你自己先杀一头试试看,让英奇师傅评价一下,到时候咱们再来谈价格,怎么样?”
卫靖泽想了想,说:“行,那咱们到时候再谈。”
这牛本来也是给饭店那边养的,食府没有牛肉也没关系,但是饭店那边就需要牛肉了,而且量还不小,看着钱都被日本人赚走了,卫靖泽也是有些不甘心的,他不信自己养不出神户牛那样的牛来。
卫靖泽要杀牛,江延宗和老汉也都赞同,陈寒和英奇师傅更是笑眯眯的,这样他们就有更多的食材可以做好吃的啦!
杀牛不比杀猪,会杀猪的人比会杀牛的人多,所以要找个杀牛手艺好的人也不容易。
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