第208章 去新家吃饭饭3(第3/5 页)
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“每道菜都好诱人。”于如曼迟迟没有下筷,她在纠结着先吃哪道菜好。
思索了一阵,她才把筷子伸向了那道蒜泥白肉。
肥厚相间的五花肉被温久切得薄如蝉翼,于如曼轻轻一夹还裹带上了少许垫底的豆芽。
煮到松软可口的五花肉蘸满了香浓的辣椒油,一入口就是极具冲击力的辛辣咸香。咀嚼时爆开的辣椒籽和白芝麻粒混在一块,更添几分浓烈的辣意与辛香。
豆芽被热水汆烫过后一点涩味也没有,混在肉里格外的爽脆鲜嫩,还有丝丝淡淡的清香与辣椒油的浓烈辣味完美融合。
接下来她还尝了另外两道素菜,其中的那道蒜蓉小白菜深得她心。
小白菜的菜叶鲜亮嫩绿,下面的菜杆白嫩如玉。
咬一口饱满多汁的菜杆部分,口感清脆还带着清甜的汁水。
滑嫩爽口的菜叶裹着少量蒜蓉,淡淡的蒜香配着小白菜的清甜水嫩,让于如曼感觉自己仿佛变成了一只兔子,她难得这么喜欢吃一道素菜。
其实另外一道糖醋白菜也不差,温久选用的是整颗大白菜切段切小炒制的。
被炒过的白菜变得软软绵绵的,吃起来只需轻轻一抿就能抿化开来。
再配上温久特调的糖醋汁,酸甜适口特别下饭,光是就着汤汁拌饭就能吃下满满一碗。
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