第三百六十二章 第二件让人惊讶的事情!(第3/5 页)
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席间,王凡知道渔村人喜欢喝茶,想着和林风此行来的目的,主要也就是为了调查这个渔村,遇到何从君泡功夫茶招待,正好以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,看能不能何从君口中得到自己想知道的东西。
“工夫茶,在渔村地区深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。
渔村人把茶叫做“茶米”,茶在渔村人心目中就像米一样,足以看到渔村人嗜茶如命,茶与米的不可分了。
来渔村也没有什么好招待的,只能请你们喝茶了!”
那何从君呵呵的笑道,先将开水冲入空壶,谓之“温壶”,温壶之水倒进茶船——即茶盘,一种紫砂浅盆。
又将茶叶装至茶壶的2/3,甚至满溢,数量之多令人咂舌,他用沸水冲入壶中,至满,并使竹筷刮去壶面茶沫,当即倾于茶船或茶海——一种较大的茶杯。
王凡和林风饶有兴致的看着何从君在那里泡茶,然后又看着他等候茶水泡好的当儿,用刚才温壶及润茶的茶水,就在茶船中清洗茶杯——这是一种比酒盅略小的小茶盅(便是茶壶本身也不过一个拳头大小)。
何从君在泡好第一泡茶时,提壶沿茶船边沿运行数周,并乐呵呵的说:“这叫游山玩水,为的是不让壶底水滴入茶杯串味。”
何从君端上一杯功夫茶,看着王凡和林风迟疑了一下,可能觉得王凡年纪比较大,所以他把第一杯茶端给了王凡!
这让一边的林风心里暗自不爽,功夫茶第一杯最为重要,受之者必在座“首席”,这何从君是把王凡当成两人中的老大了!
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