第一百三十一章 就等你来挑事儿

“大小姐有所不知，咱们府里人多，吃的也多，便跟外面的菜农商量好了，每一季的蔬菜价格都一样，稍微偏差一点也无所谓，若是差得太多，我们再重新商量价格。”

如此倒也说得通，傅云盈又翻看了一下那些账本，细算了一下，却发现价格上高出平日里价格不少。

“至于这价格上的事情，大小姐还是问问三小姐吧，这几日都是三小姐负责这个，老奴不知……”崔管事咧嘴笑了笑。

傅明珠？跟着苏氏管家有十余日了，这几日倒确实是在帮衬着采买。

“小姐，要不要……”待崔管事出去了，白露这才悄声地问道。

“老夫人是想让我看看往日里的支出都在哪里，然后其中忖度各位长辈的习惯。”简单解释了几句，傅云盈把白露招过来，拿着其中一本指给她看。

“这是太祖母房中支出的账本，太祖母平日里烧香拜佛，所以多了香烛纸花之类的支出，旁的就少了很多。且太祖母素日里身子不好，各种滋补的补品支出便多一些。”

被傅云盈一提点，白露顿时明白了过来，然后将账本大概扫了一眼，疑惑的抽出来一本说道，“那这个账本上面……”

那是府中杂项，傅云盈还没看，见白露拿过来，她便扫了一眼，只一眼就觉出不对来。

管家被叫到明月堂的时候正一头汗，见到账本之后，了然地说道：“大小姐不必疑虑，虽说家中主子吃肉的不多，但是下人们总是要吃的，这些支出也不算大。”

这几日因为傅云盈在家事上不出彩，被苏氏说过几次，若是有了傅明珠的错处，看苏氏还能说什么。

“稍安勿躁。”

白露指出来的一向是厨房采买，单鸡鸭鱼肉一项，每日就得五十两银子。可是傅家上下，主子加上下人也不过百余口不到，平均一下，每人一日就得五钱银子。

这还不算有些人并不在府里用膳的。

“崔管事，我想知道，难道每日进购的价格都没变过么？”傅云盈翻开那几日的账本给崔管事看，“我虽然不清楚采购上面的事宜，但是也清楚，日常用度上并非每一日的价格都是一定的。”

商人做生意，从来都是逐利而为。夏日天气炎热湿润，蔬菜不易储存，价格便便宜一些，活着的鸡鸭鱼猪倒是能多放一些时间。可到了冬日，那蔬菜不易得，那价格自然是要高出很多。

肉类的价格几日内都相同尚有可能，可蔬菜之类的，每天都一样，实在是有些匪夷所思。