与女神上司荒岛求生的日子 第137节(第4/5 页)
肖飞拿回来的石板,差不多有一本词典的厚度,立起来后,可以轻松的把石锅支撑起来。而且,石板长度大约有三十多公分,支撑起石锅后,石锅地下的空间,也可以塞进去足够量的柴火。
同时,石板的厚度,也很利于火焰热度的保持,不会散发太多的热量出去。
而美人豹,则是一眼就看出肖飞用石板做灶台的好处。
把石锅支起来后,肖飞又去外面挖了一些泥巴回来,把石锅和石板,还有石板和石板之间的缝隙,都给糊上了。
“石锅需要先预热,点火吧。剩下的两块石板,你给我一块用。”
美人豹说道,然后开始动手,用一块石板做砧板,把牛蛙放在上面,切成小块备用。
“牛蛙的肉质非常鲜嫩,做石锅牛蛙,不需要对牛蛙的肉进行太多的加工,只需要把它的肉质特点完全激发出来,就是一道美食了。我记得外面有野生的柠檬,你去摘几个?”
“好,我全力给你做好助理的工作。”
肖飞站起来,又一次跑到偏殿外面,很快就找到了几株低矮的柠檬树,上面结了很多的柠檬,但是都非常的小,跟乒乓球大小差不多。
“这玩意儿,人工培育的都那么酸,野生的得是什么味儿啊?”
看着野生柠檬,肖飞都觉得腮帮子里冒酸水,挑选了几个比较成熟的摘下来。
“柠檬摘回来了,怎么处理,是榨汁还是怎么着?”
肖飞拿着柠檬问美人豹。
“把柠檬掰开,取出里面的籽,嗯——要二十颗,也给我一个。”
美人豹抬起头说道,然后拿过来一只柠檬,在中间的位置,用匕首切下来一小块长条形的柠檬皮扔掉,刀尖在柠檬果肉上划开一道豁口,然后用手握着,挤出几滴柠檬汁,滴在牛蛙肉上。
“柠檬籽味道酸涩发苦,直接吃肯定不行,但是用在汤底里面,可以中和吸收牛蛙肉里的腥味。腌制的时候加上一点柠檬汁,也可以让牛蛙肉的口感更细嫩。”
“没想到柠檬籽还有这么多用处,还需要我做别的吗?”
肖飞问道。
“还需要你出去跑一趟,打一些水回来,煮牛蛙用的,用雨水就行。背包最外面的一层里,有几个密封袋,用来装水挺合适的,用水壶的话,一趟装回来的水不一定够用。”
本章未完,点击下一页继续。