第264章 渐渐清晰的德国战略(第2/5 页)
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而同时期德国人口仅增长了50%,1870年德国人口是4105.8万,1910年是6492.5万,人均土豆都近800公斤。
在粮食作物产量方面,德国远远超过其他国家,1912年德国小麦,土豆等粮食的每公顷产量甚至超过美国。
在这么大的粮食产量之下是化肥在全力支撑1890年钾盐使用量210万公担,到1913年则是3010万公担,过磷酸钙从500万公担增加到2000万公担,硫酸铵由60万公担上升到400万公担。
这对当时的中国来说是1个几乎无法想象的数字。
而除了大量使用化肥外,德国农村的机械化也发展迅速,到1907年97.4%的大农场,92.8%的中等农场,72.5%的小农场至少配备了12种机械,包括脱粒机,播种机,割草机,蒸汽犁等。
像唐绍仪要参观的这种重点村庄机械化程度更是高的离谱,而粮食产量的提高也让畜牧养殖业快速发展,肉蛋和鲜奶的产量不断加大,
德国在1873年时人均肉类消耗就已经接近30公斤,而现在每年人均肉类消耗已经达到了40多公斤即将达到50公斤,超过了全球大部分国家,中国远远达不到这1数字。
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