九十四 蒸饼(第3/5 页)

“不错。”阿青笑着夸奖她一句。以她的眼光看，这饼皮太厚了，里面的馅儿却又没有包严实，有点漏馅儿。

现在看起来问题不大。可是等会儿点心都放进笼里去蒸的时候，一受热。馅儿就会淌出来沾的到处都是黏乎乎的。以前阿青带着大妞做点心的时候，经常发生这样的情况。大妞填的馅儿不是过多就是过少，糖馅儿还好，如果是肉馅儿的，那蒸笼和笼布上都会沾的油乎乎的，特别难洗。

一想到大妞，阿青就难免想到她一边包点心一边偷吃的模样。更无语的是，她居然会以为阿青一直没有发现她在偷吃——嘴边还留着明晃晃的证据呢。

想到大妞，阿青嘴边带上了一丝笑意，她细心的把褶捏齐，然后用模子压上去。等模子拿开的时候，已经是一个完美的圆饼形状了。

她越做心里越踏实，这也是阿青喜欢下厨的原因，全神贯注的投入这件事情里，心里觉得特别安宁。

大妞说她以后说不定可以做个郎中，阿青想，自己也许可以开一家糕点铺子，做自己喜欢做的东西，然后再卖给喜欢这些糕饼点心的人。

灶房里也热，李思敏鼻尖上出了汗，痒。她忍着不去挠，结果越忍越痒，最后只好匆匆用袖子胡乱蹭一下。

可能也沾上面米分了——没镜子看不见，但是能感觉到。

算了，沾上就沾上吧，反正现在案板边的四个人里，除了阿青看起来最气定神闲，连孙颖都免不了露出狼狈的一面来，大家谁也别笑话谁。

她转头看了阿青一眼。