第一千一百二十八章 吃饭的问题(第1/5 页)
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林萧陪着三姐妹，在各处有名的酒店和食坊出入，算是解决了她们没有吃到港岛美食的遗憾。 从风格上来看，港岛饮食有很明显的地域特色，各色煲汤、粥品、海鲜、点心，比较多一些，共同特点就是清淡、鲜美。
这边儿做菜的时候，一般都会避免煎炒烹炸，实际上就是减少过多的热量和油脂的摄入。
毕竟从理论上来讲，蒸煮食品，能够让摄入的营养物质更加均衡合理。
饮食专家也认为，为了健康要倡导绿色饮食、清淡饮食，这对于每个人都十分重要。
上个世纪洋快餐大举进入港岛，当时许多人以为那才是营养美食，可是现在看来，其危害性是非常大的，人们不得不把它称为垃圾食品，列入危险食品的范围之中。
三天的时间，四个人基本上走遍了港岛最有名的餐厅，吃的也是各大餐厅最负盛名的菜品，从他们自己的感受来看，大部分港岛同胞比较讲友谊，态度和善重礼仪，传统上特别喜欢听吉祥话儿，逢事人人图吉利。
他们比较喜欢听“8”和“6”这样的数字，不愿被他人问及私事儿，忌讳“谐音”中有寓意不好的词语。
在粤语中“8”是“发”的谐音，“发”意味着“发财”，“6”与“禄”同音，也有“六六顺”之意。
“3”字在港岛也很吃香，原因是港岛人读“3”与“升”是谐音，“升”意味着“高升”。
林萧也注意到，港岛人在接受别人斟酒或倒茶时，总喜欢用几个指头在桌上轻叩。
港岛人在社交场合与客人相见时，一般是以握手为礼，亲朋好间相见时，也有用拥抱礼和贴面颊式的亲吻礼的。