第1164章 不重行政经济向(第5/5 页)
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队伍里有炒面，到西安府的时候炒新的，原来的处理掉，到太原府的时候亦是，北平府照办。
炒面的时候主要是小麦粉和大豆粉放了很多油和糖，加点盐，还有芝麻、核桃仁粉、榛子仁粉、松子仁粉，炒好后再混合干的葱花、白菜叶子末、肉松，装好。
吃过一次，闲的无聊嘛！用热水冲泡，搅拌成糊糊，吃起来很香。
平时也不吃，就是储备着，走到哪带到哪，时间长了换新的，这东西好。
铃儿烙好一张鸡蛋饼，放到旁边，又拿来面继续烙：“炒面贵，你吃那炒面放在百货商店里，这几天才卖了不到二百斤，一斤二十文和二斤一文的，他们自然选后者。”
铃儿给出价格，成本就是二十文一斤，里面的肉松多、糖多，干果倒是不怎么值钱，不可能卖二十文一斤。
“饼干，压，好，嗯！嘿嘿嘿嘿……”
朱闻天在那里摊煎饼果子，他不做鸡蛋饼。
压缩饼干比炒面好，油大，而且同等重量，压缩饼干确实比炒面，即油茶面体积小。
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