七零吃货军嫂 第139节(第3/5 页)

纸箱里面依然有十个乒乓球，每一个乒乓球上面都写了一个编号。

每一个编号都对应着在今天决赛第一轮环节做出来的一道菜。

曹飞霞把手伸进纸箱里，摸出来一个乒乓球，乒乓球上面写的5号。

各单位的主厨都把乒乓球摸了出来，然后有决赛的记录员，把他们的号数写下来。

接着钟副市长，从上衣兜里掏出来一张纸。开始当着全场观众，评委，还有厨师的面，念出每一道菜对应的号数。

曹飞霞听到，自己手中的5号球，对应的菜是，蒜香黄鳝煲。

接下来她需要按照抽签抽到的这一道主菜来配出三道菜。

最好这三道菜还是拿手菜，或者是创新菜。

曹飞霞觉得今天下午的运气比上午好，因为蒜香黄鳝煲这道菜，是一道南川传统菜，味道中辣鲜香，远远没有如同上午的猪头那样带给她意外。

她拿着5号球，笑眯眯地回到了大食堂的后厨。

丁小甜和方远也听见了钟副市长宣布的内容，不过他们不知道曹飞霞是抽到了什么签而已。

等到曹飞霞告诉他们，她抽到的主菜是蒜香黄鳝堡的时候，方远就说低声说，这一次，我估计我们能够进前六名了。

曹飞霞让他谦虚点，接着她拿出了自己工具箱里面的那本厚厚的菜谱开始翻起来。

她一边翻一边说：“既然我们抽到的是蒜香黄鳝煲，这道菜是属于南川传统菜，味型是中辣鲜香。我们配的菜就不用做鱼了，而且考虑到这道菜，它是属于中辣，那在我们接下来的配菜里面，就可以考虑其它味道的菜。”

过了一会儿，她念出了好几个菜，其中包括芙蓉豆腐、香梨炒鸡、番茄牛肉、八宝肉圆、栗子炒、虾油豆腐。

念完了之后，她问丁小甜和方远：“你们觉得我们应该挑出哪三道菜来做呢？小甜，你先说。”

丁小甜再次看了看曹飞霞挑出来的，写在纸上的这几道菜。

她说：“我看就做芙蓉豆腐，香梨炒鸡，还有番茄牛肉吧。”

不等曹飞霞问她为什么选择这个三道菜，她就把原因说了。她说这三道菜里面都有我们的一些创新，而且这三道菜也有一个互补。芙蓉豆腐，颜色好看漂亮，而且是属于素菜，味道也不错。

这符合荤素搭配。