28.第28章（一更）(第3/5 页)
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如今也就是晚上8点钟，顾老太太还以为能过来打打下手的，没成想人家一桌子菜都已经摆出来了，不过也不好意思干坐着，“我跟你一块儿去。”
就算是两家在一起吃年夜饭，但是除去安安这个还在吃奶的小不点儿以外，能上桌的也就只有四个大人，四个碗四双筷子还真没什么好拿的，不过张雅静也没拒绝。
“小张这手艺比国营饭店的大师傅都强，肯定是拜师学过的吧。”正式开席以后，顾老爷子将几个菜都尝遍了，忍不住赞道，他也算是识货的了，早年家里富裕，没少吃了好东西，虽然也能辨别出手艺的高低来，若只是自己琢磨的话，炒不出来这么多的好菜。
张雅静前世的时候的确是跟不少有名的厨师学过，当然不可能学到别人的拿手菜，但只要略懂那么七八分，就强过大多数厨师了，再加上她本人就喜欢这个，哪怕是企业做大了，光靠每年的分红就能买好几套房子的时候，也是每天都自己下厨研究，乐此不疲。
所以就算是如今缺食材缺佐料，也一样能显示出手艺来。
“以前下乡当知青的时候跟人学过，不过不是国营饭店的大师傅，就是在乡下负责做席面的厨师。”张雅静含糊道，这也不算说谎，下乡那会儿，她的确给村里的一位厨师打过下手，不过人家也算不上是厨师，平时还是以种地挣工分为主，那是因为有一手好厨艺，所以十里八乡婚丧嫁娶的席面一般都会请他去做。
打下手这个事儿也是很抢手的，毕竟别的不说，当天肯定能吃顿好的，若不是她手脚麻利，以前在家的时候做惯了厨房里的活儿，人家也不会选她，只不过花时间花功夫，在临时的厨房里帮厨大半天才得来的那些有油水的饭菜，基本上都进了柳俊生的肚子，现在想起来还挺傻的。
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