第64章 村长学生的特权就是想干什么就干什么(第2/5 页)
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大龙哦哦点头。
爸爸猛踢了大龙一脚：“精神点！”
大龙和小妹立刻振奋一下：“好的，大人！”
村长开始沿着设备流程讲解：“我们造的是大麦酒，首先就是把大麦泡在这个桶的热水里，等它发芽，然后烘干。这是第一步。”
“第二步就是把麦芽放在铁桶里捣碎，并煮熟成汁。这个煮汁的温度控制非常重要，现在不说。”
“第三步就是将桶里的麦糊放在桶里封装一段时间，然后给桶加热收集蒸汽，这个蒸汽就是酒气，收集的极品酒气就是名酒威士基，不过我们这设备是不可能造出威士基的。桶里的麦糊兑水后可以生产出副产物麦啤酒……”
大龙听的眉头连跳。大龙转世三次了，上一世更是遍尝宫廷美酒，就算没有知识也有常识，制酒的原理其实是懂的，只是不知道设备和操作细节。
酒的概念也明白。所谓的贵族名酒威士基就相当于现实世界里的威士忌，用麦糊蒸出酒的统称，度数较高，男士专用。用水果糊蒸出的酒统称白兰地，在这个异世界就是名酒白兰蒂，女士专用。
不过大龙也知道，大麦的淀粉含量太高，一个操作不当就很容易让酒变味，远没有中国的高粱酒淀粉适中可靠。只是这个异世界西幻画风浓重，大龙至今没有见到东方画风的高粱竹子大米什么的，这还真让前一世经常啃“西式肉夹馍”的大龙感到厌倦。
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