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第46章 变成蟹肉馅儿包子(2)(第2/5 页)

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他决定不理这个挂他电话的兄弟了,这简直是浪费感情,他还是办正事要紧,去找老婆亲热去。

高语岚以为尹宁和陈若雨这两边近期总该有什么动静了,结果什么都没有发生。

转眼“书香甜地”的课堂活动准备好了,11月中,高语岚举办了第一堂美食公开课。公开课是免费的,既给大家做个示范和课程体验,又是一个促销活动,主要是为了卖课程卡。公开课得到了一本时尚杂志一本美食杂志的宣传支持,而尹则此刻的微博粉丝数已达二百多万人,书香甜地美食课堂官博的粉丝人数也已近五万人。所以受关注度自是不用说。尤其尹则这个情话大厨首次面对面与粉丝一起做菜,大家反响热烈。

课堂里,尹则教做一道中式菜,尹宁教做披萨。整个店里被塞得满满的,虽然能上手试做的人员有限,但在一旁看着的,也都拿着相机笔记本认真记录。高语岚还请了摄像,将授课过程拍下来,之后要放到网上宣传。

尹宁没被这么多人围观过,非常紧张,好在有尹则在撑场面。他语言风趣,动作潇洒,讲解操作步骤非常清楚,对大家的提问应答自如,且能举一反三,现场的气氛非常热烈。大家起哄让他做那道“荷塘月色”,他笑称靠那招抱得美人归,而且材料比较多,准备工作复杂,等下次机会吧。他还承诺明年情人节前夕会推几道情人大餐教大家回去谈情说爱,让大家好好关注课堂官博。这引得现场一片掌声和大笑。

尹则这次公开堂示范的是那道“比翼”,他讲解如果抽骨保持住鸡翅的原型,内馅调料怎么做,烤制的火候,还有后期的摆盘的重要。尹宁做披萨的时候,他也在一旁帮忙,尹宁是用机器和面,尹则用手,他跟大家讲解不同面粉与水的比例,用手和面和用机器的不同,建议没有力气的姑娘们可以考虑用机器。他一边说一边飞快地揉着面团,真的是飞快,又说一定要迅速用力,面团才能筋斗。又笑称这时候大家应该给点掌声,不然视频放出来大家会以为是快进。

然后所有人都笑了,掌声如雷。尹宁在旁边笑个半死,一边笑一边教大家用机器时要调整面团位置,判断水分合不合适。尹则露着大半截胳膊,揉面团时粗壮的胳膊隆起结实的肌肉线条,高语岚注意到现场很多女生盯着他不放,她也觉得尹则这种样子很性感,越看越觉得脸红,因为她想起那双胳膊抱着自己的样子。她低头掩饰了一下,心里暗想你们看也没用,这男人是我的呢。

最后人力揉的面团和机器揉的面团都摆出来,扯开了薄如纸透如纱的面筋膜,尹宁讲解面团揉成这样,才可以做面包,嚼劲才好,披萨饼的口感也才是最筋斗的。

等面团发酵时尹则穿插讲鸡翅做法,面团好后又一起做披萨,两样菜的时间互相搭配着,一点都没空闲下来,节奏非常好。高语岚暗自佩服尹则对时间的把握和厨房的经验丰富。最后两小时课程结束,两道菜都出炉,香味四溢。披萨烤了三个,鸡翅做了二十只,再加上现场二十位学员的作品,分给旁听围观的一起吃,大家热闹又开心。最后又有个大合影。活动超级成功。

店里第一期十堂课的课程卡当场就被卖光了。第二期的也被预订一空,连这堂课里用到的食材调料器具,都被买光。高语岚暗自责怪自己准备不足,早知道就多备一些。尹则笑她财迷,她用眼神警告他当着这么多人的面不许亲她。好在他很快被粉丝拉走去合影了,高语岚松了一口气。

活动结束好一会了,许多人还没有走,还留在这问尹则问题,问尹宁问题,高语岚很有些激动,她觉得这么辛苦努力没有白费,她的事业,要开始了。陈若雨在现场看到客人们参与的热情和积极度,连夸高语岚厉害。郭秋晨、雷风和孟古等朋友们都向她表示了祝贺。高语岚觉得很满足,非常满足。

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