16、第十六章(第4/5 页)
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季泠立即伸出了手。王厨娘拉起她的手放到眼睛跟前，仔仔细细，上上下下地都看了一遍才放下，“嗯，看来你是用心保养了的。”
但凡是王厨娘说过的话，季泠都是当圣旨来看待的，一点儿松懈也不敢有的。
“春韭，灶上的汤熬好了么？盛了来泠姑娘一碗，你一碗。”王厨娘吩咐春韭道。
春韭立即应了出去，一小会儿功夫就端了两盅汤进来，乃是炖的山药胡萝卜汤。
王厨娘道：“这胡萝卜健脾和胃，补肝明目，降气止咳，山药则健脾益气，两者炖的汤虽然味道不能算极好，却能健胃消食，清肠通便。对厨娘来说，不仅手要保护好，体内也不能有恶气，否则别人一闻见你口出恶气，还怎么能相信你做的东西好吃？”
季泠和春韭听得头连连点头。
“所以这类的汤，日后你每日下了学都过来喝一盅，也不拘着总是这一样，还可以换成山楂荷叶茶、薏仁土豆汤之类的。但有一种茶你却是得常喝。”王厨娘道。
“什么茶啊？”季泠好奇地道。
“我观你有些胃热，就常喝桂花菊花茶吧，能轻体馨气。”王厨娘道。
季泠不由更奇了，“王婆婆，你还会看病啊？”
王厨娘道：“那倒不会。不过既然要做药膳，自然要懂得药理，也得知道吃你做的吃食的人有些什么身体上的毛病，才好对症食补。因此医书也得看看。如今泠姑娘字认得应该差不多了吧，也可以开始看看医书了。若是遇上不懂的，问你的先生可以，问我如果我懂的，也会跟你说。”
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