第163章 年底(第2/5 页)

同时奴隶的广泛使用，让东非人可以轻易开辟数倍的土地，平替牲畜和机械，支撑东非的农业规模。

东非殖民地收获的粮食主要分成三部分，一部分是移民口粮，一部分是奴隶的口粮，一部分销售海外。

其中，移民的口粮占比最大，倒不是移民吃的多，而是新到东非的移民都是一穷二白的，又不可能立刻投入生产，前期的口粮完全由东非殖民地垫付。

而且东非搞土地开发，村落城市建设，或者是四处征战，这些都需要大量粮食作为保证。

奴隶的口粮，占比也不小，奴隶数量摆在那里，这些人吃的总量就少不了。

为了解决奴隶吃食，东非种植了大片玉米和木薯等做为奴隶口粮，这些东西产量高，方便打理，基本种在地里就能长，所以奴隶伙食很容易就得到了解决。

用于销售的粮食，是东非殖民地主要经济来源，但是粮食种植具有周期性，加之移民源源不断涌入，目前东非用于出口的粮食并不多，不过凭借庞大的耕地面积，数量依旧可观。

出口的粮食自然要选择质量最好的，这样在欧洲市场上才有竞争力，借助低人力和土地成本，东非粮食出口利润很可观。

相较于粮食作物而言，经济作物肯定更暴利，但是现在东非存在时间太短，许多经济作物还没有进入收获阶段。

比如肯尼亚的咖啡园，从栽种到结果至少需要三五年时间，大湖沿岸的橡胶园更是需要六到八年时间，还有金鸡纳树等特色物产都需要时间。

只有剑麻，丁香，花生等经济作物进入到可持续生产，出口的阶段。