第168章 餐具(第2/5 页)
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莱顿熟练的端着碗,用筷子将米饭和菜夹起来,送到口中。
“当然,这些用勺子也可以办到,但是东非政府为了节省成本,所以只提供了筷子,如果伱们学不会使用筷子会很不方便。”莱顿说道。
在全世界所有餐具里,没有比筷子更好生产的了,甚至找两根树枝都能临时替代筷子的作用。
作为食堂,规模自然都不小,所以需要的餐具数量也不少,而一穷二白的东非殖民地,可没有精力为这些欧洲来的移民提供刀叉和勺子。
这个时代欧洲人,尤其是德意志地区的平民,其实主要使用的餐具还是勺子。
在德意志乡村家庭,吃饭基本上一家人围在餐桌前,一个公用的饭盆,熬一锅糊糊状的麦饭,每个人都直接用勺子从饭盆或者锅里直接挖着吃。
如果是面包等需要分割的食物则用公用的刀分割。
刀叉这种东西在这个时代的德意志并不是很普及,
欧洲中世纪还在吃着手抓饭,最早使用叉子(双齿)的是东罗马(拜占庭)帝国,大约在十世纪左右。很快传入了意大利,成了吃意大利面的重要餐具。
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