第41章 卤肉(第2/5 页)
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傅晓笑着把他按住不让他接着转,在他脑袋上弹了一下,“现在还不熟呢,再等等好不好...”
傅凯小脸明显垮了下来,噘着嘴,“那我尝尝咸不咸?”
傅宏笑着一把拉过他,“来,帮我烧火,这样肉就能快点熟了,”
傅凯蹲在灶下一直往灶里丢柴火,一只眼睛还一直偷偷往锅里瞄。
又等了大概十几分钟,傅晓估摸着时间应该够了,来到厨房,掀开锅盖。
更加浓郁的卤肉香气,伴随着水蒸气扑面而来。
灶下傅宏两兄弟咽口水的动作越发明显。
就连在厨房外面的李秀芬,都忍不住惊叹道:“这味真是太香了,没想到卤肉味能这么好闻,闻着就知道肯定好吃。”
傅晓用筷子在肉上扎了一下,感觉已经熟透了,就让傅宏把火灭了,看着一直踮着脚尖往锅里瞅的傅凯,笑着对他说:“小凯,去帮妈妈端碗筷,我们就能马上吃饭了...”
他听到这话,马上屁颠屁颠的帮忙去了。
傅晓等到卤肉锅里的热气散了点,用筷子把肉夹起来一大块,用刀切成一小块小块的,码到盘子里。猪头肉切了一盘,普通的卤肉切了一盘,端上饭桌,。
饭桌上傅爷爷一动筷子,其他几人才开始下手,
“唔...这卤肉真好吃啊,尤其是这个猪头肉,真香,”傅宏一边不停的吃,一边点评。
其他几人也都点头附和,就连一向不重口腹之欲的傅昱也吃了不少。
最后两盘肉吃的一点不剩下。
想着锅里剩下的卤肉,舅妈问:“小小啊,锅里的肉要不要捞出来啊...”
傅晓摇了摇头,“不用,卤肉在卤汤里越泡越有味,还有卤汤只要不坏,下次还是可以用的。”
舅妈点头表示知道了。
吃撑的众人在月光下散步,傅晓跟舅妈两人在厨房切一点卤肉出来准备明天去县里的时候给傅炜伦带过去。
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