不装了,我是厨神我摊牌了! 第224节(第5/5 页)
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“好的。”
林旭坐下来,一边吃饭一边考虑晚上做什么菜。
先轻来轻去的来道红烧肉吧,昨天去冷库的时候看到里面的冰鲜五花肉品质真高,不做红烧肉挺可惜的。
红烧肉是甜咸口味的,有些人可能不爱吃。
他想了想,打算再来一道水煮鱼。
嗯,水产区那几条肥草鱼我早就看它们不顺眼了。
不过水煮鱼也不是百分之百受欢迎,毕竟水尿八汤的,吃的时候容易滴得哪都是红油和菜汤。
那就再来一道干煸豆角。
做的时候掺点肉末进去,香味儿应该是很顶的。
而且没有汤汤水水,比较爽利。
这都三道菜了,还多少都沾点荤,那最后一道就简简单单来个白灼菜心吧,拉低一下成本,省得一顿饭就干超标了。
至于汤。
自然还是老演员紫菜蛋花汤。
味道好不说,成本也低,没理由不选它。
考虑好四菜一汤之后,林旭便继续吃了起来。
程建设的腐竹做得挺不错,应该是用温油把腐竹炸一下,又用温水浸泡的,吃起来软软嫩嫩却不烂糊,配上肉末,真是美味又下饭。
吃了几口之后,他见秦伟还是一个人坐在角落中吃饭,便往碗里夹了菜,端着碗过去跟他唠嗑去了。
午饭过后。
餐厅开始有顾客出现了。
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