不装了,我是厨神我摊牌了! 第266节(第4/5 页)
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等锅里的水再次烧开。
先稍稍撇一下浮沫,这样做出来的汤羹卖相更好。
接着熬煮几分钟,彻底把玉米的香甜味儿给熬出来。
等香味飘出来,往锅里放几粒洗净的枸杞子,再用勺子往锅里勾两勺淀粉水,汤汁很快就变得粘稠起来。
锅里的汤再次煮开后。
关火。
将碗中的蛋液像做紫菜蛋花汤那样一圈圈的倒进锅里。
倒好之后,用勺子搅拌一下。
漂亮的蛋花就出现在了玉米羹之中。
“哇!好漂亮啊!”
金黄色的汤羹中点缀着几个红色的枸杞子,金黄色和鲜红色的搭配,显得很美观。
而里面散发出来的奶香味和玉米的香味,则让这道汤羹变得诱人起来。
“要不要尝尝?”
“要要要,肯定很好喝!”
林旭拿着一个小汤碗,给沈宝宝盛了大半碗,接着把锅里的汤盛到汤盆里,端到了外面。
“爸,妈,尝尝我做的玉米羹。”
两位爸爸和两位妈妈同时扭头,看着林旭做的玉米羹,都忍不住夸了起来:
“哎哟,这色儿黄亮黄亮的,一看就好喝。”
“闻起来还有股奶香味儿。”
“辛苦了小旭,赶紧坐下来接着吃吧。”
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