不装了,我是厨神我摊牌了! 第634节(第3/5 页)
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旁边桌上,跟老黄碰了一下杯的崔清远抿了一口白酒,随即拿着手机拍了下鱼鲊的照片,发在了朋友圈:
“林老板将历史上有名的鱼鲊复刻出来,并抹上蜂蜜烤制,味道一绝,不可不尝!”
刚发出去,正在海南参加经贸论坛的严琳皱了皱眉。
“明知道我现在没法去京城还诱惑我,这小赤佬肯定是故意的!”
嘟囔后她又无奈的叹了口气:
“把我骗过去又如何?你啥也不做,胆小鬼,比小时候胆子还小呢!”
但埋怨归埋怨,严琳还是给肖晴发了条消息:
“我什么时候才能去京城?”
发完后又觉得这么主动不太好,便找补了一句:
“林老板乔迁新居,咱不过去祝贺不太合适,你看看我的日程安排,给我挪出一天时间,直接安排包机去京城。”
会场外面的肖晴收到消息,忍不住捂嘴一笑:
“好的严总,我这就给您安排。”
发过去后,她轻轻嘟囔一声:
“你俩但凡有个人把性格换一下,现在孩子起码上高中了吧?舒经理说得对,人不能太矫情,否则害人害己。”
厨房里,锅里的鱼尾已经焖得差不多了。
林旭掀开锅盖,一股好闻的香味从里面飘散出来,鱼尾在红亮的汤汁中颤巍巍的,仿佛豆腐一样。
用筷子挑去葱姜,舀起半勺猪油顺着锅边滑进去,这样鱼肉的口感更加丰腴。
放进去后,开大火,顺便再舀一点香醋顺着锅边烹进去。
这醋主要是为了将猪油过于油腻的香味挥发一下,让鱼肉吃起来丰腴却不那么油腻,醋的量要少一些,基本从锅边流到锅底,醋基本上已经挥发完毕。
但醋的香味却已经留下,猪油那种腻腻的味道也散去不少。
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