不装了,我是厨神我摊牌了! 第655节(第2/5 页)
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林旭拿着一个大号食品桶放在出料口,顺便在桶上放一个中号网眼的密漏。
接着将仓里的豆浆倒出来,全部倒出,密漏上并没有什么残渣出现,这说明机器的刀片研磨得很到位。
王自强把窦雯静订购的一次性杯子拿过来,一人盛了一杯,让大家品尝。
“嘿,真香!”
“口感也不错,又润又滑的。”
“对,这口感确实很好,比一般的豆浆绵稠了一些,也更好喝了。”
“我觉得这香味真是出众,食材本身的香味,比什么添加剂都好使。”
林旭也觉得不错,比豆浆粉冲泡出来的有味道多了。
优秀级豆浆技法,还是有点东西的。
谢保民尝了两口,对林旭说道:
“前两年的一场国宴上,我们上过一款豆浆,配方跟这个差不多,但不同是,为了增加口感和香味,我们又多放了一些燕麦片,你回头试试,应该会让口感有更高的提升。另外,泡透的豆子先蒸一下,断生后再打,香味会更浓。”
还有这种技巧吗?
林旭刚要准备再打一锅试试,脑海中就响起了系统的提示音:
“宿主聆听国宴总厨指点,优秀级【五谷豆浆】商用技法特升级为卓越级【黄芪养生豆浆】,恭喜宿主。”
哇日!
还有这种好事儿呐?
喊师兄过来果然是对的啊。
林旭没想到居然能遇到这种惊喜。
可惜师父不在,不然两人一块儿指点,这不得一下子就升级到完美级了嘛。
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