不装了,我是厨神我摊牌了! 第672节(第3/5 页)
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而里面炖的萝卜,也已经软烂入味,吃起来居然有种肉的质感。
怪不得两广地区的人那么爱吃牛杂呢,这味道确实让人很上头,甚至有种欲罢不能的感觉。
正吃着,尹宏斌对林旭说道:
“今天我估计大概率会被这群憨货灌醉,拉面只能明天再教你了,林师傅明天早点来,我从和面开始教你。”
“好的尹总厨。”
林旭端着果汁跟老尹碰了一下,一饮而尽。
吃得差不多的时候,林旭碰了碰白鹏博:
“他们经常这样聚餐吗?”
“也不是,每年就一两次吧,借着杀牛的名义聚个餐,喝顿酒,缓和一下总厨们之间的关系。”
身为钓鱼台的膳食部主任,廖金明能压住这群魔王,自然还是有两把刷子的。
比如定期聚餐培养感情,比如让总厨们在一起研究菜品等等。
除了这些之外,他还特意把谢保民和戴建利当成两条闯进鱼群中的鲶鱼来培养,利用鲶鱼效应让总厨们保持对烹饪的探索和学习兴趣。
要没他俩搅合着,整个钓鱼台死水一潭,完全没了活力。
当然,这也跟他俩的性格有关。
要是换成腼腆儒雅的邱振华,就算培养成了,也是条吃素的鲶鱼。
吃饱喝足后,林旭悄悄离开包房,开车回迎春街去了。
别人酒兴正酣时,是不能大张旗鼓告别离开的,悄么声的走就是了,要是起身告辞啥的,说不定就会被哪个喝得晕乎的总厨起身敬酒。
来到迎春街,店里的晚高峰即将到来。
跟门口排队买烧鸡卤味的街坊们打个招呼,林旭来到店里。
他没有直接上楼,而是来到服务台前,一边跟墩墩互动,一边听舒云介绍着今天店里的情况。
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