不装了,我是厨神我摊牌了! 第1129节(第1/5 页)
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一道鸡肉类菜品配上四种蘸料,在别的菜系中会让人觉得很不可思议,但对于西南人来说,却很正常。
因为每种蘸水呈现出来的味道不同,蘸水越多,味道越丰富,吃起来也越过瘾。
可惜没有折耳根,否则调一碟折耳根蘸料,绝对会让人不少西南人吃到童年的味道。
这道菜做好,林旭又将一块煮好晾凉的牛腱子肉拿过来,切成片,卷一些薄荷进去,摆盘淋上料汁,一道美味的薄荷牛肉就制作完成。
很快,这些菜品就一道道的端进了包房。
客人们到齐后,各种热菜和汤菜也送了进去,比如汽锅鸡、砂锅鱼、火腿菌子汤、羊肉锅等等。
沈佳悦把家里收拾一遍,开车来到店里,刚见到林旭就满脸委屈的撒娇:
“旭宝,我肚肚饿啦!”
家里大了,收拾起来不仅累,而且麻烦,尤其顶层复式还是三层,一楼客厅面积大,二楼房间多,三楼又有各种风干食材和腌渍菜品。
早上的油鸡枞汤面原本就没吃太饱,又干了这么多活儿,让沈佳悦有种跑了十公里的感觉。
幸好没跟着燕宝她们去密云,否则绝对撑不到终点。
说不定这会儿正推着车子围在煎饼摊前,排队买煎饼果子呢。
林旭说道:
“那我准备吃的,你坐着等就行了。”
沈佳悦一听便乐颠颠的来到卡座前,挨着老妈坐下来:
“淑珍姐,你今天气色真好。”
韩淑珍还在捧着平板电脑追剧,听了这话,嘴角轻轻一抽:
“可能是这两天没人气我的缘故吧……你是个大人了,别整天跟个小孩儿一样撒娇起腻,不知道的还以为咱老沈家的闺女不懂事呢。”
沈佳悦撅了撅嘴:
“知道啦……对了,吃完饭你们别走,我婆婆正在来京城的路上,开车来的,大概三点左右到。”