第四章:羊内泡馍(第2/5 页)
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时间依然在向前推进,长安的冬天,渐渐的来了。周星星将后院的住处,腾出了一大半,添置了几张桌椅,用来给客人临时坐下来,或吃东西,或等候食物的制作时间。
现在的刘记包子铺,己经不仅仅卖油条和包子,周星星还尝试着做了好几种点心,有馅饼,有糯米糕等等,冬天来了,他准备做出羊肉泡馍来。
羊肉泡馍,自古以来便是长安的著名小吃,周星星此时做出来,也算是提前几百年,会它出现在长安城中。
羊肉泡馍的出现时间,要到北宋时期,相传宋太祖赵匡胤。落魄时流落长安,适逢寒冬,身上所带的馍,硬的难以下咽,一位老农为他送上了一碗,热呼呼的羊肉汤。赵匡胤大喜,将己经冻的硬邦邦的馍,辦成一块一快的,投入羊肉汤中,吃完之后,浑身干劲冲天,蹬上了征途。
多年以后,己经当上了皇帝的赵匡胤,很是怀念当年,在长安时吃过的那碗羊肉汤泡馍。
赵匡胤命御厨照做,御厨花费了很多心思研究,做出了流传后世的羊肉泡馍做法,赵匡胤吃之后,十分高兴,经常让御厨照做。自此以后,羊肉泡馍的吃法,便流传了开来。
周星星做出了羊肉泡馍之后,正咽着口水,准备大吃一碗在说。
此时的刘记包子铺中,周星里聘请了两个帮手,负责煎油条,和招呼客人。
这时己是午后,客人较少,外面开始飘起了雪花,从外面先是进来了两名壮汉,腰跨大刀,将两名帮工,请出了店门。
周星星一愣,心想,这都是些什么人啊,放下装好了的羊肉泡馍,正要跟出去看了究竞时,又从外面,走进来三男一女。
三个男人,一个三十多岁,虽然面带笑容,但全身却散发出一股霸气,凛然不可侵犯的气势。
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