舌尖上的心跳 第65节(第1/5 页)
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“那就去!”
林可颂立刻提起十二万分的小心,从冰柜里找出一条鲑鱼,按照佩珀所做的,沿着鱼骨利落地将鱼肉片下来,不迟疑不犹豫。
接着顺着鱼肉的纹路,抚摸确定有没有鱼刺,小心地将刺撵出来。鱼刺全部撵出之后,林可颂回忆着佩珀的动作,将鱼皮与鱼肉切开。只是她的经验不如佩珀那么丰富,佩珀切下的鱼皮很薄,但是林可颂切下来的鱼皮上还连着明显的一层鱼肉。
没有时间去纠结这个了。林可颂按照自己所熟记的角度,确认鱼肉的纹理走向,一刀一刀切下去。
她将鱼肉放进玻璃托盘里,送到佩珀面前:“这样可以吗?”
佩珀低下头来扫了一眼,又继续处理鸡肉。
两秒之后,他又回过头来,看了看鱼肉,有看向林可颂,目光有几分难以言喻的意味。
“赶紧送去主厨那里!快点!动起来!”
林可颂即刻转身,跑了过去,将鱼肉递给了伊丽丝。
“怎么现在才送来!叫佩珀动作快一点!他是要让客人吃盘子吗!”
林可颂刚想要解释什么,伊丽丝已经转过头去了。她只好默默回到佩珀的身边。