带着系统发大财(美食成神系统) 第77节(第2/5 页)
这些日子生鲜超市的生意火爆的不行,各种蔬菜虽然比市场上的普通蔬菜价格高了五成,可是贵有贵的好处,起码这味道方面就强出去十倍。
转眼已经二月十六号了,距离新年还有两天,农场全面开始放假。
能回家的全都回家过年,不能回家的,也就留在农场里过年,反正这里有吃有喝有地方住。
过了这么多天,凌蔚卫系统空间里的各种产物又收获了。凌蔚卫照例开车货车出去转了几圈,将大量的猪牛羊、鸡鸭鹅还有那些鱼虾螃蟹之类的弄出来不少,更是将西山农场之前的内部加工流水线利用了起来,把空间里的大米白面和各种的杂粮包装出来一批,准备过年时候当做礼物送人,也顺便打开一下市场。
至于西山农场,过年前暂时不动了,这个季节不适合大量种植,也不适合其他畜牧养殖业的发展,可以先放放。
☆、第115章 -116
115.
临近春节,在数种宣传攻势之下,不管是年夜饭还是半成品菜肴,都已经脱销。一直心提在嗓子眼的凌蔚卫总算是松了口气。可是这边忙完了,还有更多的事要做。
凌蔚卫这些日子忙的根本停不住脚,虽然有空间加速,可以让新酿制出来的酒快速变成陈酿,但是前提是得有足够的酒。
马不停歇地蒸各种粮食,用山上甘甜的泉水酿制,哪怕是有很多人帮忙,一天也不过是能蒸出一两百斤的粮食。而这一两百斤的粮食也就能酿出一百多斤的酒,还是在酒度数不好的情况下。
忙归忙,凌蔚卫倒也不亦乐乎。他现在除了大米、小米、高粱等等粮食普通的酿酒之外,又在《九酝令》里扒出了几种几种酿制方法。
之前已经有了米酒,如今又多了奶酒、加入羊肉的羊羔美酒、加入肥肉的玉冰烧、各种花酿和已经失传的醽醁酒等等。
除了这些,他还开始酿制果酒,这其中包括唐朝时候所谓的葡萄美酒。
让凌蔚卫好奇的是,虽然看史料唐代酿制出来的葡萄酒貌似是绿色的,但是他按照古方酿制出来的葡萄酒却依然是红色,怎么也出不来那绿色。大概是用的葡萄品种不尽相同。
不过颜色不同,味道却是出奇的美味。能够传承几百上千年,自然有自己的魅力,很多东西失传并不是因为味道不好,而是因为材料本身稀少,而绝了传承。再有也是因为国人自古就有敝帚自珍的劣习,哪怕是失传,也不愿外人学了去,或者来个传男不传女,彻底断了传承。
凌蔚卫觉得自己能得到这些古方,简直是人生最大的财富,他可不想这些东西再次从他手上失传,琢磨着过了年旅游回来,就把这些方子整理一下,慢慢的传承下去。哪怕从最开始的简单方子开始。
葡萄酒要分次加入白糖,糖放的多,读书反而会高些,少的反而容易入口,犹如果汁一般。
凌蔚卫放糖时候分了几个档次,一批可以堪比干红,一批就是味道朴实醇厚的古法葡萄酒,还有最后一部分酿成了葡萄汁,专门给弟弟妹妹留出来的。
除了这些酒之外,五彩稻米又收获了不少季,空间农场的土壤肥厚有力,那些稻米、小麦和其他枝叶之类的都直接被土地吸收成了肥料,良性循环之下,虽然源源不断地收获各种粮食蔬果,但是土地反而更加肥沃。
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