带着系统发大财（美食成神系统） 第78节(第3/5 页)

“哥。”一看到凌蔚卫进来，双胞胎齐齐喊了一声。不过凌虎是在这里帮忙的，而凌灵是来偷嘴的。

食堂里二十多个留下来的人都在，此时剁肉、剁馅的，忙的不亦乐乎。

之前凌蔚卫就从空间里弄出来了一批活得猪羊的，留着过年时候吃。正好这附近村子里有就杀猪行当的，昨天央着人家帮忙都给杀了。此时众人剁的肉馅，就是之前凌蔚卫拿出来的。

鸡鸭鹅之类的没这么麻烦，关爸关妈开过饭馆，杀个鸡鸭不成问题。这些鸡鸭收拾的干干净净，正在大柴锅里炖着，隐约已经有香味飘出来了，依着这火候再炖上两个钟头，肯定会炖的肉都脱骨了。

凌父正在大油锅前指点凌虎炸丸子，旁边的滤油网里已经有了不少炸好的小肉丸子，凌灵正站在一旁偷吃。

“哥，你吃一个。”凌灵捏起一个塞到凌蔚卫嘴里。小小的肉丸子炸的外酥里嫩，越嚼越香。凌蔚卫细细嚼了咽下，朝凌灵一张嘴，“再来一个！”

凌灵自然是乖乖听话，这家里她最崇拜的就是大哥了，简直到了言听计从的地步。

“咳咳！你们俩啊！”凌父干咳一声，看到俩孩子连忙挺住嘴，可是丸子在嘴里鼓着，好似小松鼠一般，也忍不住笑了起来。“这么大了还偷嘴吃。”

“爸您做的好吃，我好几年没吃了。”凌蔚卫连忙撒个娇，哄着凌父忘了这件事。

“卫卫，来调馅。”关妈在另一边喊着，凌蔚卫应了一声连忙跑了过去。

这剁馅拌馅自然不用他，可是调味方面，在关妈眼里，谁都比不上卫卫，包括她自己在内。

凌蔚卫熟练地放好了调味料，顺着一个方向搅拌了起来。他现在每天练武，体力很好，拌馅轻松的很。

将所有的馅料都调味后，凌蔚卫眼睛也开始冒光。牛肉胡萝卜馅、猪肉茴香，韭菜鸡蛋还有羊肉大葱，四种馅的饺子他都挺爱吃的，今天口福不错。

☆、第117章 -118

117.

拌好馅再回到凌父那边，肉丸子已经炸完了，现在开始炸素丸子。这素丸子也不是普通的货色，并非一点胡萝卜加上面糊就算了的，而是用了十几种香料调味，凌蔚卫兄妹几个小时候一直管这个叫十三香丸子。

不过调料虽然多，却没有强了丸子本身的味道。吃到嘴里是酥香可口还一点都不油腻。不管是直接吃，还是用来做菜，都是非常可口的。

凌父这素丸子平时根本不做，因为手的伤握拳很难，所以都是过年时候才勉强炸一盘让孩子们解解馋。

现在有凌虎代劳了，自然不用考虑这个问题，这素丸子也打算是炸一盆。

除了素丸子，旁边还有腌制好的小黄花鱼、带鱼，需要过油再炖的鲤鱼等等。还有一种松肉也是凌父的拿手好菜，牛肉末混着土豆，上下裹着豆皮炸熟。看起来似乎有些油，吃起来却比丸子都过瘾。