重生之周少 第90节(第3/5 页)
如果说他是真想做生意也就算了,他还能当是正当的商业竞争,不过显然李堂宇是故意要和他对着干的。
“他最近经常来么?就他一个人还是带着人来的?”
“几乎天天来,带着十几个保镖,不过咱们这儿有客人的时候他不敢露面,一般都是等打烊的时候出现。”
周衡挑挑眉头,点头说:“这事儿我知道了,你们不用管,好好做事就行,这个月十五号给你们补发上个月的奖金。”
那大堂经理面色一喜,笑着道谢:“那我就先替大家伙儿谢谢老板了。”
周衡摆摆手,让他先出去了,然后问梁柒:“我之前寄回来的东西你看了没?怎么样?”
说起厨房的事情,梁柒的精神也来了,“还不错,有几种菌菇的品种北市没见过,是炖汤的好材料,这几天陆陆续续出了新品,客人反响都不错。不过你能确保这些东西持续供应么?这种东西恐怕不是农户种植出来的吧?”
周衡点头,“确实不是,是野生的,坪水县山多树多,每年山里都有各种野菌菇生产,听说当地人还不喜欢吃,只采一些放在家里偶尔加加菜。我跟好几个乡村都沟通过了,由村干部出面回收,有多少我要多少,咱们餐馆消化不了的就做成礼品盒,过年过节的当礼物送。”
梁柒盯着周衡看了半分钟,都不知道说什么好了,“也就你能想出把那些山里没人要的东西当成宝贝送出去。”
野菜这东西,做成美味端上桌很多人都喜欢,但包装成礼品送出去还真没听说过。
“这你就不懂了,就是因为没人这么干所以才显得珍贵,送这种东西既花不了多少钱又实用,还能带动咱们餐馆的消费,一举多得啊。”
周衡想,也就这几年能多弄到点野味了,再过些年想吃都费工夫。
说了几句话,周衡就放梁柒休息去了,自己继续拿着计算器算账,看到账户上慢慢积累起来的数字,眼睛都快笑没了。
这才一个月多点,老周餐馆的营业额就破了五百万,当然这里头大部分是办会员卡预存的金额,一张卡预存一万,即使有些人没消费也给周衡带来了不少资金。
“王二……”周衡放下账本喊了一声。
王二听到叫唤立即跑了进来,擦着汗水问:“周少,您找我?”
“在忙什么搞得满头大汗的?”
“帮着厨房洗盘子呢,这种天气厨房真是热的够呛。”
“不是装空调了么?”
王二嘴角动了动,无奈的回答:“梁师傅不让开,说是厨房就应该有热火朝天的感觉,不然哪还叫厨房啊?”
本章未完,点击下一页继续。