重回1980 第97节(第2/5 页)
孙家做人确实不错。
因为这个事儿,孙敬媛和夏汝峥来往颇多。孙家给她陪嫁了一下产业,她要学着自己打理,所以找夏汝峥问不少问题。
十一月,趁着初冬,夏汝倩把自己的火锅店开起来了,夏汝峥研究出来的火锅底料不错,也不枉大家跟着吃了一个月的火锅,然后这个冬天估计大家都不想吃火锅了。
夏汝峥研究的有麻辣锅、鸳鸯锅、菌汤锅、牛骨锅之类的,总之品种挺丰富的,选择也很多。
夏汝倩觉得每天这么调锅底好麻烦,还不如办个工厂来生产算了,夏汝峥觉得也可以,只是广州人不那么爱吃辣,所以还是办在省城好,省城那边辣椒花椒等等都很充足,而且人工费比广州也便宜,怎么看都合适。
☆、第155章 红红火火火锅店
“姐,你说如果有人想偷咱们的火锅底料怎么办?”
火锅店生意好,肯定会有人眼馋眼红的,所以夏汝倩有点担心。
夏汝峥道:“正好啊你可以卖给别人嘛!你一个火锅店每天最多消耗几百个底料,你一天生产上千个,难道堆积在那里长霉啊?”
手工调的时候嫌麻烦,现在有了工厂了,有生产的太多了。
“那咱们的竞争优势在哪里啊?”
“除了底料还有油碟啊!而且,别人都知道你红火的底料最正宗,连别人都用你的,你说你的会不会火?”
对哦,连竞争对手都用自己的火锅底料,自己岂不是就火了嘛?
夏汝倩一心投入到火锅店的建设中去了。
火锅是一种全国人民都难以抵挡的美食,再加上夏汝峥调出来的底料和油碟,真是比别的火锅店都要高上一筹,所以生意也日渐红火起来。而且夏汝倩本身就有做生意的天赋,不断地宣传红火的火锅底料是自己的秘方,是最正宗的,慢慢地,大家也就接受了这样一个说法,要吃最正宗的火锅,当然去红火。当然,红火的火锅底料也开始供应别的火锅店了,大家更加确认了这个想法。
再后来,火锅底料还走进了超市,大家自己煮火锅也可以,不仅是煮火锅,煮串串煮麻辣烫煮关东煮这些美食也是好吃的不行。
当然这些都是后来的事情了,红火也逐渐发展成了一个含金量很高的品牌。
夏汝倩问夏汝峥要不要在广州开一家,夏汝峥想了想,还是决定暂时不要,因为广州人的口味还是有点不太一样的,恐怕到时候很多人都是选择什么牛骨锅菌汤锅大补锅之类的,那种红油锅底估计没什么人选,这个事情不用着急,可以过两年再说。
文智超虽然被亲爹去世的事情抑郁到了,不过过了段时间调整过来了,也就接受了这样的事实,反正亲爹已经回不来了,自己还是要好好过自己的日子的。
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