种田不如撒娇 第57节(第3/5 页)
祁野点点头,继续切肉片。
两个炉子的汤锅此时已经沸腾了,咕噜咕噜的冒着气泡,祁野的辣锅是用牛骨熬的,爆炒的红辣椒加入生姜还有八角以及桂皮,此时掀开锅盖,红辣椒浮在汤面上,红油沸腾着,闻着就觉得辣味十足,清汤锅是按照景钰说的,剁了半只乌鸡,加了一些蘑菇和姜片,见汤煮沸了,祁野就先给景钰舀了半碗乌鸡汤。
景钰端着汤,轻轻吹了一下,然后喝了一小口,暖汤入胃,整个人都暖洋洋的。
这乌骨鸡汤实在熬的是又鲜又香。
景钰看着祁野那忙碌的身影,感慨:“野哥哥,你怎么就这么厉害啊?”
真是赚了,什么都会。
这句话祁野耳朵都听出茧子了,祁野将切好的肉片还有准备的素菜,玉米一并端了过来放在一旁的木架上,还挺丰盛的,红肉有羊肉和牛肉,白肉有猪肉和鸡肉,都被他用刀切成片。
“你说的那种调料目前无法做,等我们出去了,我再给你重新做一次。”
材料不齐全。
祁野说完又去将角落里一坛酒拿了过来,给他和景钰各倒了一大碗,这酒还是前年的,被封得紧紧的,祁野也不好饮酒,是以一直没开。
景钰也不在意,眼前祁野弄的调料看着也很诱人,那小碗里祁野用晒干的虾米以及剁碎的鸡肉丁和蘑菇碎桂圆肉一起加入辣椒油熬的,又撒了一把剁碎的海菜,闻着就香,让他食欲大开。
“好棒!”
“尝尝。”
“嗯!”
景钰夹了片羊肉在辣锅里涮了几下,祁野切的薄,几下就熟了,蘸一下调料,尝一口,又辣又香肉质还嫩,景钰眼睛都亮了,看着祁野不住的点头,“呜……太好吃了,我都要落泪了。”
祁野笑了笑:“你又夸张。”
“不夸张,不夸张,真的好吃。”景钰迫不及待的又涮了几片。
祁野看他馋猫样,觉得好笑,端起酒喝了一口,“你别只吃辣,一会儿胃该受不了了。”
景钰被辣的哈着气,却乐此不疲的往辣锅里涮,偶尔才在清汤锅来一口。
“你怎么不吃啊?光喝酒。”景钰涮了片牛肉夹到祁野的嘴边喂他。
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