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第200章 薙切真凪的痴缠(第5/5 页)

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所以,咖喱其实是个很笼统,且界限模糊的集合。

在这里,暂且将其定义为,受印度或曾殖民印度的英国、葡萄牙等国影响,用多种亚洲香料制作的调味品,或用这类调味品制成的味道浓郁,汤汁浓稠下饭的菜肴!

嗯,这么讲的话,稍微就能准确了点。

但在历史上,高加索和东非都曾有不少印度商人,当地的饮食可能也多少受到了咖喱的影响。

总之抛开各种模糊的定义,一个不能被彻底否认的事实,就是:

对料理界而言,咖喱的确是非常重要的东西!

……

“天啊噜!”

“我想了很多种料理题目。”

“什么拉面啊,汉堡啊,寿司啊,牛排啊什么的,结果初选赛的料理题目竟然是咖喱耶!”

见着信件中的内容竟是咖喱,吉野悠姬不禁流露着难以置信的表情。

“完蛋了,我是擅长温和的乡土料理,咖喱这种香气浓郁的做法,跟我完全不搭配啊!”

一旁,听着题目是咖喱,田所惠差点觉得整个天都要塌了。

“咖喱吗?”

“有没有注明只是调味品,还是咖喱菜肴?”

榊凉子摩挲着下颚,很快就想到了这道料理题目的关键。

“没有。”

“就是写着咖喱。”

吉野悠姬,将白纸翻了几遍,看完后摇摇头道。

“看来此次的料理题目,并不是局限于调味品,哪怕就是做成咖喱菜肴也行。”

榊凉子,明眸闪烁了几下,淡淡道。

“有没有一种可能?”

“就是还不局限于调味品,或是菜肴。”

“只要我们在做料理的过程中,用到姜黄、胡椒、八角、月桂叶等等这些咖喱的香辛料,就可以了?”

旁边,幸平创真却觉得如果单纯是调味品和菜肴的话,可能还是过于明细。

“哎?”

“不是调味品,也不是咖喱菜肴,而是……咖喱中的香辛料?”

闻此一言,榊凉子和吉野悠姬都是面面相觑。

……

“凉子,我觉得创真说得有道理。”

“毕竟秋季选拔赛可是一年一届的盛大活动,如果说料理题目仅限于调味品或是菜肴的话,那如何让60名参赛生去公平竞争?”

“就拿田所惠来讲,她是擅于温和的料理,这种咖喱题目肯定会让她很吃亏!”

“更何况秋选赛的评审官,都是美食界大咖,寻常的咖喱菜肴,怎么可能让他们满意呢?”

想罢,吉野悠姬是直接发表了她自己的看法。

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撩到了大反派她娘
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