第246章 教导与进步(第1/5 页)

一杯冰冷清酒，一声满足的叹息，让千俵夏芽缓缓开口道：“不愧是曾经的远月毕业生，其料理水准放到整个霓虹国都是顶级存在！”

闻言。

木久知园果，掩口轻笑。

自从她在居酒屋这边，总能听见这样的赞美和这样的评价。

因而多多少少，她有些宠辱不惊了。

“夏芽，你实在是过奖了。”

“我现在的身份，也只是居酒屋一名帮厨罢了”

“嗯！”

“上次来的时候。”

“我就很纳闷，为何像你这种在法式料理界影响力巨大的人，竟然会在这家居酒屋里面。”

言语之中。

还是能够听出千俵夏芽的不解。

但在经历过上次张凡的咖喱料理之后，她内心里可能有了些答案。

首先，法式料理是打遍欧洲无敌手，无论对意式、西班牙、葡式、英德都是胜者，就连俄国菜的高级料理也是法餐演变而来。

法菜的制作流程，向来精致繁琐，用料多，食材名贵新鲜。

很多食材产量，更是非常低。

出菜。

最后一道工序。

对审美也有要求，摆盘是presentation，美学也是法餐重要的展示环节！

因此，往往会做法式料理的厨师都很有天赋，而不夸张将，在整个霓虹国的法式料理领域当中，若要使少了木久知园果，那么将会黯然失色许多。

这位大胸妖怪，的确是有着令人佩服的温柔，也有着令人惊叹的厨艺。

……

现在的餐厅。

为了变得“无敌”，已经开始参考漫威电影改造食物的基因，让它们发生变异，比如：

完全认不出原型的份子料理！

当然按照正常标准等级，本质上属于畸形。

不过，要把食物改造成光彩夺目，需要大量资金投入普通餐厅。

最常见的，还是“转基因”

把大火的概念技术转用到各种食物身上。

牛腩经过精心的炖煮，肉质变得柔软而多汁，轻轻一撕就能感受到那丝丝入扣的纹理。

咖喱酱汁则如同丝绸般滑过舌尖，带着微微的辣意和浓郁的香料气息，让人仿佛置身于异国他乡，感受着那独特异域风情。

在口中细细品味，咖喱香醇与牛腩鲜美交织在一起，形成了一种难以言喻的美妙滋味。

每一口。

仿佛是一次味蕾的盛宴。

此外，咖喱牛腩的配菜也同样精彩。

搭配上一碗热气腾腾的米饭，那咖喱的酱汁便能完美地渗透进米粒之中，使得每一粒米都充满了浓郁的咖喱香味。

再配上一份清爽的蔬菜沙拉，既能解腻又能增添一丝清新的口感！

……